ニラ豚と肉どうふ弁当

おはようございます!!
昨晩久しぶりに呑み過ぎまして見事二日酔いでございます。

というのもお酒控えるようにしたらスルスルと体重が落ちましてね。60kg台に突入したもんで祝杯です♪

(中間報告もまとめなきゃな)
で、ちょっと調子に乗り過ぎましたね。ただいま後悔の真っ只中。

そんな二日酔いで食えるかなw

本日の男弁当っす

大分名物ニラ豚

ニラと豚肉とキャベツを炒めて醤油をかけるだけ

醤油は九州特有のちょっと甘ったるいやつ

これが妙に旨くてクセになりますね♪

本日の椀物

肉どうふ
昨日は久しぶりに肉蕎麦作りました。その余った蕎麦つゆに豆腐を入れて完成

肉どうふといえば築地のきつねやがどうなったのか気になりますね。
二日酔いなので今日はもうこれ以上作れませんでした。。。それでは今日も日曜出勤頑張ります。
ではまた!!