毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
年末シフトにつきバタバタです
いつもならノー残業デーで早く上がる水曜日ですが今日は難しそうです
つーか年内は最後まで無理w
最終日くらいは早めに上がって銭湯行って一年分の垢を下ろして帰りたいですね
という事で年内バタバタにつき手抜き弁当っす
今日はもうファミマで買ったやつ
あらかじめ千切ってあるレタスを詰めて
お母さん食堂でしたっけ？
あれのごぼうサラダのっけて完成
ただでさえ忙しいのに今日から長男は合宿
昨夜も遅くまで準備に追われる羽目に。。。なんで親の方が寝不足なんだ？とイマイチ腑に落ちない今日この頃です
ではまた
メリークリスマース♪
今年は事前にプレゼント用意して渡しておいたのでサンタの出番は無しです
おかげで好きなだけ呑んだくれてとっとと寝ましたw
今年は年末年始用に用意した鴨肉のお味見♪
真空低温調理で58度で一時間
強火で皮目を三分、ひっくり返して一分焼いて完成
もちろん焼いた鴨肉の脂は無駄にしちゃいけないのでネギを焼いて付け合わせに
今回は塩と軽く七味で戴きました
(●´ω｀●)旨かった〜
それと忘れちゃいけないクリスマスケーキね
今回は小さいやつだから二個
つーか予約忘れて当日の夕方大慌てで探しまくった結果ですw
予約分以外は用意しないお店が今年は多いようで探しまくりました
それでは本日の男弁当
わかりずらいですがレタスとパクチーのレモンサラダ
ただレモン汁かけただけですけどねw
きゅうりとパプリカのぬか漬け
先日漬けたのが丁度いい塩梅になってます
昨夜呑み食いし過ぎたのでサラダ弁当くらいがちょうどいいですね
それでは今年最後の一週間頑張りましょう！！
ではまた
クリスマスが近いせいで至る所でシャンシャン♪シャンシャン♪鳴ってて鬱陶しい今日この頃
昨日は長男ご所望のビーズクッションがサンタから届きましてね
これがまたデカイw
ただでさえ狭い我が家がさらに狭く感じます。。。
それでは本日の男弁当
なんか地味
鳥の軟骨の塩焼きとカニカマのマヨ和え
今日の野菜はレタス、水菜、大根
昨日より気持ち水菜多目ですが完全に上にのせた二品が酒の肴でした
これはビールが欲しくなるw
今日頑張れば明日から久しぶりの三連休です
年末年始の料理仕込んだりしなきゃいけないし酒も用意しなきゃだしでゆっくりもできなそうですけどね
それでは皆様良い週末を！！ではまた
