テスト弁当その2は肉巻きおにぎり

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疲れも溜まってくる水曜日

まだ水曜日か。。。祝日の無い6月はほんと長く感じますね

禁酒月間につき出来るだけ平日は呑まないようにしてるんですが疲れたもんで気分転換に昨夜は軽く呑んじゃいました

それにしてもストロングゼロは危険ですねーw

500缶二本呑んだらいつどうやって寝たのか全く記憶無いです

それだけ疲れてたのかもしれませんけど、そのせいか朝からボケボケで今日も腕時計忘れて来ちゃいまして超不便

それでは本日の男弁当

今日のおにぎり実は三人前

なのになぜか五個

久しぶりに食いたくなった肉巻きおにぎり

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こっちはご飯にゴマを混ぜたもの

こっちは昨日の余った炒り卵入り

(わかりずらっ)

そして失敗作ww

だから五個しかないんです

どうやら炒り卵入れ過ぎたようで焼いてるときに崩れました

ただね、ラップに包んで丸く握ったらこれが一番旨そうな感じになりましたけどね♪

ナイス、結果オーライ!!

ではまた

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今日はご馳走ステーキおにぎり

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毎日毎日よく降りますね

そりゃ梅雨入りしたんですから降るのが当たり前でしょうけどね

今日は大丈夫そうだなと思って職場を出ると昨夜も降ってました

今夜も危ないらしいですから関東の方は一応傘持って行ったほうが良いかもしれないですね

それでは本日の男弁当っす

もう何個作ればいいのかよくわかんないので一人前

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今日はステーキおにぎり
大ご馳走ですなw

晩飯に食ったステーキを一口大にカットして残しておきました♪

刻んだ生のクレソンと一緒にご飯に混ぜます

味付けはクレイジーソルトと醤油を少々

じつは禁酒と同時に筋トレも再開したので軽く筋肉痛

なので晩飯もタンパク質メインになってます

だからステーキと言っても特にご馳走ってわけじゃないんですよね
4割引の特売品だしw

ではまた

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思わずビールが欲しくなるおつまみ弁当

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二週連続でランニングして多少身体が戻ってきたのか今週は筋肉痛になってません♪

しっかりとタンパク質補給したのが良かったのかなと思ってます

なので昨日は仕事終えてからの銭湯にビール

ただし昨日は嫁さんが子供の遠征についてったもんで晩飯当番

あまりゆっくりもしてられないので晩飯作りながら飲みなおすことに

久しぶりのヒットw

麻婆牡蠣!!

オイスターソース、ニンニク、ラー油、麻辣醤で炒めただけ

牡蠣は炒め過ぎると小さくなるので炒め過ぎに注意っす

飯のおかずにも最高

それと豚肩ロースのコンフィ

薄くスライスしたものと

軽く炙ったものの二種

これ炙ったやつすっげえ柔らかい

残念ながら帰ってきた子供たちに全て食われ一口しか食えず。。。

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どうして呑み始めると帰ってくんだよ(泣)

まあでもおかげでビールが進みましたね

で、昨日のメインディッシュ

と思ったら写真撮り忘れw

うーん、飲み過ぎたか?

それでは本日の男弁当っす

昨日の残り物

麻婆牡蠣

薄くスライスしたコンフィ

写真撮り忘れてた牛肩ロースのステーキ

昨日はなんと半額でした

塩胡椒してニンニクとオリーブオイルと一緒に真空パック

昨日は75度で約一時間放置してから焼いてみました

今までで一番上手いこと出来まして家族からの評判も上々

なんと1kg食われました(汗)

ちょっと温度高いかなと思いましたがレア加減もよくカットしても皿が赤くならなかったんですよね

次回もこれでやってみよう

それにしても野菜が全くないとかちょっとヤバいなww

ではまた

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