ちょっとトリキに一言物申す!!の巻き

スポンサーリンク

ようやく晴れましたね

北風が冷たいうえ花粉も舞ってますがやはり晴れてるとそれだけで気持ちが良いもんです

最近ちょっと仕事が立て込んでるもんで毎日バタバタ

久しぶりに弁当サボってます

さすがに疲れたので昨夜は一人トリキでストレス発散

相変わらずコスパが良い「金麦」

それと久しぶりに行ったらですね

飲み放題もやってました

二時間制で一人1150円くらいだったと思いますが飲み放題のコスパ悪すぎて丁重にお断りw

客のこと計算も出来ないバカだと思ってるような飲み放題の価格設定

だって金麦二杯も飲めば腹パンですしプレモルだってさすがに四杯も呑まないですよ

980円だったら迷いましたけどww

とはいえダイエット中なので胸肉が沢山食べられるトリキは助かります

久しぶりに行ったら以前好評だったメニューが復活したとのこと

スポンサーリンク

なかでも一番お気に入りだった「とり天」が復活したのが嬉しいですね

じゃあ早速ポチッと

お、おおう。。。これはなんと言うか。。。一言で言い表すとするならば。。、残念!!これですね

失敗した唐揚げじゃんw

ちなみに↑が前回のやつね

梅肉ソース使わずに塩で食べるのにハマってましたっけ(遠い目)

それが。。。

まさかこんなもんに成り下がるとは残念過ぎました

梅肉ソースつけて食べる唐揚げもどき

ビフォー アフター

最近逆風が吹く鳥貴族さんですがなんつーんでしょうね

「そういうとこやぞ!!」

9っ`Д´) ビシッ!!

もうこれしかないっすわw

断っておきますが筆者は鳥貴族大好きですよ

もうね、鳥貴族に寝泊まりして朝から焼き鳥食いたいとまで思えるトリキ好きです

でもこれだけのトリキ好きですらこれはちょっとなと思うわけ

だって値上げはしょうがないにしても料理のクオリティ下げ過ぎです

もともとが安いから昨今の人件費上昇など考えると原価削るしかないししょうがないかもしれませんけどね

うーん、でもそれならあと100円上げてもいいから昔のクオリティに戻して欲しいですところです

あっ、でもドリンクの価格だけは据え置きでお願いしますw

スポンサーリンク

ツイテナイ週末と月曜弁当

スポンサーリンク

なんだかいろいろ遠回りしながらもデータ復旧作業がようやく昨日完了

土曜日はほぼこの作業に費やす羽目になりせっかくの休日が台無しに

で、こうやって作業してんのに家にいるとお昼用意しといてとかいろいろ頼まれたりして全然作業が捗らない

だから余計にストレス溜まったりしてね

結局頼まれたから作りましたよ

焼きそば

ダイエット中だから自分の分は無いというのも余計ストレス溜まるんですよねw

で、結局ストレス発散ついでに晩酌の準備するんですがこれまた大失敗。。。

ハナマサで豚肩ロース買ってきましてね

酒の肴にコンフィ作ろうと思ったんでいろいろと準備しまして

ハナマサで買ったプロ仕様を謳ったジップロックのようなものに豚肩ロースとオリーブオイルを入れて準備完了

このジップロックのようなものがまた安いんですよ

結論から言うとこのジップロックのようなものがいけなかったんですが。。。

お湯の温度を75度にしてジップロックのようなものを投入して10分後

温度がどれだけ下がったか確認するため鍋の蓋をあけると大量の油。。。

ジップロックのようなものは熱のせいか何箇所も穴が開いており油ダダ漏れなうえ水が大量に侵入するという大惨事に(泣)

慌てて鍋から出してキッチンペーパーで水気を拭き取って今度はちゃんとしたジップロックとオリーブオイルの買い出しですよ

もうバタバタでランニングする時間なんて全くない

スポンサーリンク

結局そのまま食べるのが不安でカットして軽く炒めたコンフィ

途中で変な温度で鍋から出したうえに買い出しに行ってる間はそのまま放置してたこともあっていつもよりちょっと温度高めで作り直してます

いつもなら65度で三時間てとこですが75度で保温して六時間

いつものちょっとピンクなコンフィと違いバッチリ中まで火が通ってますがパサパサにはならずしっとりと仕上がりました

が、なんだか疲れましたね

ついでに作った豚キムチ

良かれと思って仕上げに鰹節の粉を混ぜてみたら大失敗

鰹の旨味が加わったらキムチの辛味が消えましたww

もう全然辛くないの!!

子供たちのおかずにピッタリで酒の肴にする前に皿から消え去りました

それにしても全く季節感ないなw

野郎ばかりなもんで雛祭りとは無縁

それとさらについでに本日の男弁当

千切ったレタスを下に敷いて

レタスの上にはうでたまごとキャベツのマヨ和え

仕上げにレモン汁とパセリをかけて完成

週末バタバタでなんだか月曜からグッタリしてます

うーん、今週は頑張れる気がしないww

スポンサーリンク

金曜の夜の呑んだくれ 虎ノ門編

スポンサーリンク

新橋からもほど近いサラリーマンの街虎ノ門

すぐお隣は霞ヶ関ですからスーツ姿の方ばかり

最近ちょくちょくこの辺でお仕事してるんですが夜しか来れないうえ帰りが遅いのでなかなか探索出来ずにいましたが思い切って新規開拓!!

まずは知ってるお店から攻めることに

全然新規開拓じゃないw

今週月曜にもお邪魔してるもつ千さんへ

残念ながら満席。。。

いいじゃないか

瓶ビールでレバニラと餃子とか最高ですよねー

ということでビックラーメンさんに突撃するもあえなく撃沈

こちらもあいにくの満席

金曜の夜22:00過ぎにもかかわらず虎ノ門界隈は賑わってます

気分はもうゴローさん

腹が。。。減った。。。

彷徨うこと数分

思い切って一番最初に目に付いたお店に入ってみることに

で、お邪魔したのがこちらのお店

築地 刺天

105-0001 東京都港区虎ノ門1丁目11

03-6205-4540

https://goo.gl/maps/gvtWLz8x2Cv

どうやらランチはお安くて評判のお店のようです

まずはビールから

それとおつまみに刺し盛り1000円

そして出てきたのが

う、嘘でしょ?ってくらい少ないw

お店の名誉のために言っておきますが旨いことは旨いですよ

ただし量が少ない!!

どおりで空いてる筈だ。。。

昼間は安くてボリューム満点ですが夜は真逆ですw

これだけで出るわけにもいかないから一番安い酎ハイを

軽く天ぷら食って帰ろうかなと思っていると

「珍しい日本酒ありますけどいかがですか?」

こ、こんなん出されて。。。

呑まないわけにいかないじゃないか!!

ということで一杯だけw

ササニシキから作ったお酒とのことで香りが強い

ザ★日本酒といったところ

天ぷらに負けないくらい味も濃いし旨かったですね

お会計は約4000円

ちょっと高いな

けど感じは良いから次回はランチとビールで来よう

ただし、だいの大人が天ぷらと刺身をちょびっとじゃ全然足りません

さらに新橋方面へ彷徨ってみることに

スポンサーリンク

残念ながら砂場は閉まってます

じゃ蕎麦がダメならラーメンで

利尻昆布ラーメン くろおび/新橋/ラーメン

105-0003 東京都港区西新橋1丁目2011

03-6435-6647

https://goo.gl/maps/KL1xonZDsEU2

お店の写真撮り忘れw

腹が減って焦ってたんでしょうか

ちなみにこちらのお店虎ノ門ニュースでお馴染みの「竹田恒泰」さんのお店なんですよ

無化調、国産にこだわりまくってまして割り箸だって国産で漂白剤と保存料ゼロというこだわりよう

とりあえず座ったらビール

それとおつまみに

チャーシュー盛り500円と

名物のポテサラ350円をチョイス

さきほどとは打って変わってこのボリューム!!

なんだか凄い事になっちゃったぞ

当然ビール呑み終わってもおつまみが残ってますから日本酒投下

あっ、こちらのお店では日本酒じゃなく國酒(こくしゅ)です

銘柄は禊(みそぎ)

お値段800円とちとお高いですが呑みやすくて旨いですね

サラッとしてますがしっかりと米の旨味が感じられます

最後はラーメンで〆

塩ラーメンのミニ

お値段忘れました

スープは昆布の旨味が濃縮されたさっぱりした塩味

これは呑んだあとにちょっとだけ食べるのに丁度いい

麺はストレートの細麺

さっぱり系のスープにもよく合いますね

ツルツルっと食べてあっという間に完食

清潔感あるお店にスタッフの方の丁寧な接客もあって最後まで美味しく頂きました

ご馳走さまでした!!

しばらく虎ノ門での仕事が続きそうなので今後も新規開拓続ける予定です

ではまた

スポンサーリンク