おはようございます！！
もう少しで楽しい夏休みですね♪
今年も嫁さんと子供達はサッカーの合宿で不在です。ということで今年は筋トレとランニングからのセント酒を満喫しようかと企んでおります。
1日くらい時間があれば実家に帰って両親と鰻でも食いに行こうかなとは思ってますが後は財布と相談ですねw
それではそんな貧乏人の男弁当っす
イワシの竜田揚げ
鶏胸肉のスタミ菜炒め
スーパーに寄ったらスタミ菜なる漬物を発見しました。大根、白菜、キャベツ、キュウリをニンニクの効いた漬けダレで漬けてあるとのこと。
このままで食っても旨そうなんですが鶏胸肉、もやしと一緒に炒めてみました。
鶏胸肉は醤油と生姜で下味つけて片栗粉まぶしてます。それ以外はスタミ菜の塩味のみで味付けはしてません。
味見してないので不安ですが
本日のサラダ
サラダじゃないですね。ナスと青唐辛子の焼き浸し
キャベツともやしのピリ辛ナムルの辛味噌のせ
本日の椀物
ナスの冷静味噌汁
どうやら台風一過でこの後気温がグングン上昇するらしいですね。明日の東京は久しぶりの35℃オーバーだとか。。。もう聞くだけでグッタリですw
それでは熱中症には気をつけましょー！！
