おはようございます!!
タイトルにありますように本日のおかずはジンギスカン♪
昨日スーパーへ寄ったらニュージーランド産スプリングラムなるものが並んでまして買ってみました。
春先から初夏にかけてのラム肉は栄養価も高く味もいいとのこと。
なるほどね〜♪_φ(・_・メモメモ
つーか、ニュージーランドって南半球だから日本とは間逆の季節じゃないか?
日本は春だけど向こうは春じゃないよね。日本が春なら向こうは秋じゃない?彼岸も過ぎたしようやく涼しくなってきたよね。とか言ってる頃ですよ。
今日の朝気付いてしまい( 買うときに気付け )イマイチ釈然としません。。。
また馬鹿な消費者が一人サミットに騙されてしまいましたとさ(ㆀ˘・з・˘)チキショウ
それでは本日の男弁当っす!!
ジンギスカン
ジンギスカンの下にナス、ピーマン、キャベツの塩胡椒炒め
小松菜のおしたし
ジンギスカンは臭みをとるためにカレー粉少々。味付けは青森のソウルフード源タレです。
本日のサラダ
キャベツとトマトのコールスローアボカド添え
本日の椀物
春キャベツたっぷりスープカレー
昨日のポトフにカレー粉入れてスープカレーにリメイク
キャベツだけじゃ物足りないので豚のもも肉も追加
それでは今日も肉喰って頑張ります!!