毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
いよいよ今日から五輪開幕ですね
サッカーも久保くんのゴールで幸先の良いスタート
残念ながら開会式は仕事で観れませんが無事終わると良いですね
それでは本日の男弁当っす
いよいよ夏本番
やはりこの暑さに勝つには肉ですよ肉
そこで今日はハンバーグ、ウインナー、目玉焼きのミックスグリル弁当です
今日はキャベツ、トマト、枝豆をMCTオイルで和えたもの
暑いから味付けにはトムヤム塩
昨夜の酒の肴にした焼豚も刻んで入れてみました
それにしても朝から暑いですね
涼しい家でビール呑みながら五輪観戦できる人が羨ましいです
ではまた
最近平日休みになったもんで朝のワイドショーを観る機会が増えました
結果的にテレビをつける時間が減りましたね
精神衛生上テレビ消して音楽聴きながらコーヒーでもゆっくり飲んだほうが良いと気付きました
ありがとうワイドショー
それでは本日の男弁当っす
暑いから夏っぽい弁当です
ということで今日はゴーヤチャンプルです
沖縄の豆腐はやはり手に入りずらいですね
そこで我が家は厚揚げで代用してます
味付けは塩胡椒に本だし
仕上げに鰹節と紅生姜を添えたら完成です
今日はレタス、キャベツ、枝豆のMCTオイル和え
そこに鯖とゴーヤの胡麻和えとスライストマトを添えて完成です
それでは今日も頑張りましょう
ではまた
朝から汗ダクで出勤中です
急に暑くなったからですかね、昨日は午後からどうもバテバテで。。。
そんなわけで今日は夏に勝つトンカツ弁当
今週は土日出勤なもんでスタミナつけなきゃと思って肉です
いつも食ってますけどねw
今日はいつもと違いシンプルにトンカツです
たまにはソースで食べたくなったもんで辛子も別途持参しました
もちろん職場にはマイソースを常備
それとトンカツといえばポテサラ
さらに晩飯の残りの鯵の南蛮漬けにキムチ
今日もベースとなるサラダにはトムヤム塩を使用してます
千切りにしたキャベツとレタスに枝豆も入れてMCTオイルで和えて味付けにトムヤム塩とレモン汁を使用してます
完全にトムヤム塩にハマってますねw
夏場は食欲増進にもなるしオススメです
ではまた