豚ロースの酒粕味噌漬け焼き

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無事に健診も終わりましてお休みだから一杯やりたいところ

緊急事態につきさすがの歌舞伎町もお店が開いてない

結局ビールとファミチキ買って家で呑んで終わりでしたよ

早く落ち着いて欲しいですね

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

昨日ビール呑みながら仕込みましたから割とまともです

豚ロースの酒粕味噌漬け焼き

酒粕と味噌で漬けた豚ロースを焼いてそこから出た脂で長ネギを焼いたもの

もちろん千切りキャベツをたっぷり

本日のサラダ

千切りキャベツ、ひじき、枝豆をMCTオイルで和えたもの

そこに以前から仕込んでおいた味玉をのっけて完成

それでは今日もお仕事頑張ります

ではまた

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鯖竜田揚げとサラダ弁当

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毎日微妙な天気が続いてますね

今日は雪混じりの雨予報

仕事行きたくないよ〜

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

今日は適当です

あっ今日もでしたw

鯖竜田揚げ

晩飯の残りから鯖の竜田揚げ

今日もたっぷり入ってます

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本日のサラダ

今日は鶏胸肉、しめじ、ブロッコリーをバジルで和えてます

その下に千切りキャベツと枝豆をMCTオイルで和えたいつものサラダ

今日もほぼほぼ晩飯の残りものでした

ではまた

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豚バラの酒粕味噌漬け

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寒い朝ですね

こんな日に限って早起きな我が家の次男坊

残念ながら雪はまだ降ってないよw

仕事行かなきゃいけないおいらは雪だけはご勘弁願いたいところです

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

今日は結構まとも

ただ味噌汁までは手が回りませんでした

豚バラの酒粕味噌漬け

昨日から準備してました豚バラ肉

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酒粕と味噌に一晩漬けて焼きました

仕上げに刻んだネギと鷹の爪

山椒をかけても旨いでしょうな

本日のサラダ

今日もいつもの適当サラダ

千切りキャベツ、枝豆、モッツァレラチーズをMCTオイルで和えて塩胡椒で味付け

スライスしたトマトを添えて完成

あっ、レモン汁かけ忘れた。。。

それにしても寒い!!

風邪ひかないように気をつけましょう

ではまた

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