トンテキとサルササラダ

寒い!!今日は雨予報らしいですね

布団にくるまって寝ていたいところですが相変わらず仕事でござんす

昨日は久しぶりに銭湯で気分転換できたしなんとか頑張れそう

それでは本日の男弁当す

本日の男弁当

わりと朝から頑張りました

トンテキ

今日は厚切りの豚ロースを使ったトンテキ

塩胡椒で下味つけて片栗粉まぶしてじっくり焼いたとこに今日は生姜醤油で味付け

たっぷり入れた千切りキャベツの上に乗っけたら完成です

あっ🤭マヨ忘れた。。。

本日のサラダ

今日もたっぷり千切りキャベツ

そこに刻んだトマトとモッツァレラを乗っけてサルサソースをかけてます

白いソースはいぶりがっこ入りのタルタルソース

仕上げにMCTオイルをかけて完成です

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

枝豆としめじのキーマカレー

相変わらず微妙に忙しくてなかなかカメラ持ち出せずに悶々としてます。。。明日は夜勤明けだけどカメラ持って出かけようかと考えてます

仕事に支障をきたさない程度にブラブラして来ますかね

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

野菜が高いんですね

その影響なのか袋入りの千切りキャベツが21:00過ぎにスーパー行ったら全然置いてませんでした

なので冷蔵庫に残ってる野菜でなんとか間に合わせました

豚肉とこんにゃくとザーサイ炒め

キャベツがないから刻んだレタスを敷き詰めてます

で、今日のメインは豚肉とこんにゃくとザーサイ炒め

それと晩飯の残り物の唐揚げ

枝豆としめじのキーマカレー

今日のサラダは刻んだレタスにキーマカレーとローストポーク

キーマカレーは枝豆としめじ入り

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

ナスと牛肉の蒲焼き弁当

先日の雪が出勤で今日もまた雪予報。。。

うーん、こういうの今年は当たり年なのかな?

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

なんか写りが悪いなぁw

ナスと牛肉の蒲焼き

この写りが悪いのはナスと牛肉の蒲焼き

牛肉焼いて出た脂でナスを焼いて最後に蒲焼きのタレを絡めて味付けしてます

それとあまりにも映えないから急遽出汁巻き玉子焼いてますw

本日のサラダ

今日はハムキャベツとブロッコリーに枝豆のサラダ

今日もMCTオイルぶっかけて完成

積もったら明日は残業して雪掻きかな。。。

皆さん雪に気をつけてくださいね

ではまた