椎茸の肉詰めと鶏団子鍋

相変わらず日曜日だというのに仕事です

たまにはゆっくり起きて朝マックでも食いたいもんです、なーんて考えながら歩いていたら朝マックに月見マフィンなるものを発見

ん?そもそもソーセージエッグマフィンてあったよねと思ったんですが。。。なにが違うんでしょうかね

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

晩飯の残りを今日もフル活用

本日の椀物

いきなり今日は椀物から

晩飯の残りの鶏団子鍋

生姜をたっぷりと効かせつなぎに大和芋もたっぷり入れた鶏団子

味付けは酒粕と味噌です

生姜と酒粕の効果ですかね、昨日は食ったら即汗ダクでした

椎茸の肉詰め

鶏団子の余ったタネでこさえた椎茸の肉詰め

味付けは生姜とポン酢です

本日のサラダ

千切りキャベツにMCTオイルのいつものヤツです

スライスしたトマトと枝豆を適当にのっけて完成

それでは今日も頑張ります

ではまた

ライスカレー弁当

花冷えで寒いですね

お陰でしまっちまおうかと思ってたヒートテックをもう一度引っ張りだす羽目になりました

寒いけど桜も見頃だしカメラ持って出勤しようか迷ったんですが夜は雨予報なんですよね

今日は諦めました(ㆀ˘・з・˘)残念

それでは本日の男弁当っす

ここ数日まともな弁当w

今日は子供達のリクエストに応えてライスカレー

作ったのは嫁ですけど何か

ググたす終わるまでは昔作ってた弁当を再現しようと思ってただけに晩飯がカレーだったのはラッキーでした

おかげで詰めるだけで済むしw

ほうれん草と茄子の炒め物

ポテサラ

福神漬け

珍しくちゃんとご飯も入ってます

嫁特製カレー

我が家は基本豚肉です

次男坊が辛いの苦手だから甘口カレーなので、大人はちょっと物足りないかも

そのぶんいろいろ隠し味が入ったコッテリしたカレーです

それでは今日も頑張りましょう

ググたすのほうは4/2までとの事なので最終日まで意地でもpostしてやろうと思ってますw

ではまた

肉どうふとおにぎり弁当

もう少しでググたすも終わっちゃいますね

ブログ始めてググたすも始めましたから結構長い付き合いです

おそらく2013年スタートなので6年間のお付き合い

あれ?もっと付き合い長いと思ってたらそうでもなかったかw

後ほどさよならググたす記念としてちょっとだけ振り返ってみようかと思ってます

それでは本日の男弁当

コメがあるw

昔作ってたような弁当を再現したくてやってみました♪

肉どうふ

豚肉、焼き豆腐、長ネギに味付けは酒と醤油のみとシンプル

仕上げに鰹節入れて弱火で五分ほど煮込んで完成

残った汁に蕎麦入れると最高です

というか蕎麦つゆとして使ったほうがいいかもw

武蔵野うどんのつけ汁みたいな感じです

珍しくおにぎり

今日はシンプルに梅干し

亡くなった婆さんが漬けてくれた梅干しがまだ残ってましてチビチビと使ってます

塩っぱくて酸っぱいからご飯が進むやつね

それでは今日も頑張りましょう

ではまた