おはようございます
あいにくの天気ですね
帰る頃には雨止んでるといいなと思います
それでは本日の男弁当
今日は久しぶりにとんかつが食いたくてスーパーで買ってきました
たっぷりと千切りキャベツも入れてソースをたっぷりとかけて戴きます
今日は珍しくサラダをお休みして椀物を持参
今日は鶏団子と白菜のクタクタ煮
七味をかけて完成です
昨日のお昼にこさえたやつなんで白菜はトロトロで鶏団子は味シミシミ
それでは今日も一日頑張りましょう
ではまた
とんかつと鶏団子
タグ: 鶏団子
椎茸の肉詰めと鶏団子鍋
相変わらず日曜日だというのに仕事です
たまにはゆっくり起きて朝マックでも食いたいもんです、なーんて考えながら歩いていたら朝マックに月見マフィンなるものを発見
ん？そもそもソーセージエッグマフィンてあったよねと思ったんですが。。。なにが違うんでしょうかね
それでは本日の男弁当
晩飯の残りを今日もフル活用
いきなり今日は椀物から
晩飯の残りの鶏団子鍋
生姜をたっぷりと効かせつなぎに大和芋もたっぷり入れた鶏団子
味付けは酒粕と味噌です
生姜と酒粕の効果ですかね、昨日は食ったら即汗ダクでした
鶏団子の余ったタネでこさえた椎茸の肉詰め
味付けは生姜とポン酢です
千切りキャベツにMCTオイルのいつものヤツです
スライスしたトマトと枝豆を適当にのっけて完成
それでは今日も頑張ります
ではまた
カツ煮風と唐揚げ弁当
あいにくの空模様ですね
今日は大荒れらしいですよ
そうそう、そんなことよりも今日は大事な日でした
なんとなんと都立高校の合格発表の日ですよ
結構いろいろなとこで神頼みしてます
親は結局なにもできませんし無事受かってくれることを祈るのみですな
おじさんは全国の受験生のみんなの合格を祈ってます
それでは本日の男弁当っす
合格発表の日ですからゲン担ぎ弁当
試験といえばカツ
ということで今日もカツ煮風です
それと唐揚げ
今日もいつものMCTオイルで和えるだけの適当サラダ
ほうれん草のおしたしにブロッコリーとポテサラを添えて完成
久しぶりに椀物もこさえてます
正確に言うとあまりものですw
白菜と鶏団子だけのシンプルな鶏団子鍋
手羽元でしっかりと出汁もとれてるから結構濃厚です
それでは今日も頑張りましょう
ではまた