月曜から呑んだくれ

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もつ千 虎ノ門店

105-0001 東京都BF虎ノ門1丁目15 港区 虎ノ門 1丁目 15 11 虎ノ門林ビル

03-3591-5221

https://goo.gl/maps/yg368ntqyuH2

MacBook Airさんを偲びにやって参りました

(ほんとはたまたま早く上がれただけです)

月曜日ですし軽く呑んでサクッと帰りましょう

21時過ぎにもかかわらずカウンター以外はほぼ満席

「この暇人どもが!!」と思っているとお一人様なのでカウンターへ通されます

ハイ、自分も暇人でした

まずはビールから

お通しのキャベツはお代わり自由

まずはこちら

ごま油の効いたレバテキ

ネギがたっぷりなのが嬉しいですね

それと馬刺し

あらかじめユッケにかけるような甘めのタレがかかってます

醤油派にはちと甘すぎる

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馬刺し自体はいい色してます

平日からニンニクいっちゃいましたから今日はマスクが外せませんw

どうせ花粉症でマスク無しじゃ生きていけませんけどね

マスクの中はニンニク臭が充満しており自分でもちと辛い。。。

丸ごとグレープフルーツサワーの大に変更

上に乗ったグレープフルーツをひっくり返すと中から果汁がどばあーっと出てくるスタイル

これは吞み過ぎちゃうな〜

そこからさらに角ハイ大を追加

なのにおつまみがないからしょうがない

おまかせで焼き鳥を三本

ネギま、ハツ、タンというナイスなチョイス

あんちゃんΣd=(´∀`*)グッジョブ

久しぶりに行きましたけどたった数年でずいぶんお値段上がりましたね

自分が知ってるのは焼き鳥一本90円のころ

久しぶりにお邪魔したら一本150円まで高騰してました

虎ノ門界隈は景気が良いんですね〜

それではここから本日の男弁当っす

一応作った感がハンパない

写真も適当過ぎるだろうと。。。

千切りキャベツと

レタスとか水菜とかいろいろ

こっちは晩飯の残りw

MacBook Pro購入のおかげで金欠なので今日からしばらくは禁酒の予定です。。。うまくいくかな?

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六感堂さんで猪を喰らふ

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年末からこっち毎日呑みっぱなしでそろそろ肝臓が悲鳴をあげそうなkazuです

なのに、連休の真ん中日曜日

久しぶりにお休みだったのでお昼過ぎにお邪魔してがっつり昼酒を堪能して参りました

麺屋 六感堂

日本、〒170-0013 東京都豊島区東池袋2丁目57 コスモ東池袋 101

+81 3-5952-6006

https://goo.gl/maps/immipgVu7XR2

最近入り浸ってますww

下手な居酒屋行くよか安いし旨いからしょうがないっす

しかもラーメン屋さんだから〆ラーまでいけちゃいますから一軒で済みますしね♪

今回も限定目当て

今回の限定はしお牡丹!!

つまりは今年の干支猪を喰らうわけ

コイツァ春から演技が良いや!!てなもんです

でも残念ながらおつまみの猪肉の味噌漬け焼きは完売

前日に食い過ぎた方がいたんでしょうね〜w

ご飯に乗せる分は残ってるとのことで一安心です

いつものようにビールからスタート

お隣にはいつものメンツが既にいらしてました

なので

年末サンタさんがくれたピークデザインを見せっこw

日曜日仕事でなかなか来れないもんですから久しぶりにお会いできて良かった♪

そうこうしているうちにドンドンおつまみが出てきます

まずホタテの刺身

おいらの知る限りラーメン屋さんで出る刺身のクオリティじゃないっすw

甘くて旨あーい!!嫁の地元青森で食ったホタテを思い出しました

続いて

今日のお目当ての一つ

猪のスジ肉の煮込み

猪肉の脂がトロットロで甘いし肉食ってる感がハンパない

それでいてよーく煮込まれてるから口の中で肉の繊維がホロっとなるんですよ

そして今回の猪肉も年末に食った鹿肉同様で獣特有の臭みが全くない

これで酒が進まないわけがない

ということでここはハイボール

前回も記憶ないからちょっとだけセーブしてます

が、許してくれない方がいらっしゃるw

ハイボールをチェイサーにして日本酒投下

そしてちょっと頂きました白菜の松前漬け

日本酒に合う!!

そうなってくると危険な領域に突入の予感。。。

追い討ちをかけるように登場したホタテのバター焼き

ホタテの味が凝縮されたこの汁ね

醤油のちょっと焦げた香りとバターのコクが合わさってこれまた酒が進む危険な旨さ

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それとサービスで頂いたこのジャコがまた旨いから参りますね

熱燗のほうが追っ付きません

そしていつの間にか腕相撲大会が始まる始末ww

(あいにく写真はブログの方では控えておきますがあの場にいた方にはアルバムにしてURL送っておきます♪)

さて、そろそろいい加減にしないと嫁からの着信も入りましたしあとが怖い

ということで「しお牡丹」の登場!!

上にのったセリが猪との相性良さげで否が応でも期待は高まるばかり

そしてこの猪肉の焼豚の色

豚とはまたちょっと違うけど旨そうないい色してます

まさに野生の肉!!

そしてスープの透明感にも驚きます

だって猪肉といえば濃厚味噌かなと勝手に先入観持ってましたから

それがさっぱり塩ラーメンですからいい意味で期待を裏切られましたね

今回のスープは昆布と煮干し

あまり主張してこないさっぱりスープですが出汁の旨味が効いてます

今回は正月なのでオプションで金箔と銀箔も頼めます

が、貧乏人の筆者では頼めるわけもなく写真だけ撮らせて頂きましたw

感謝です

ではまずは猪の肩ロースの焼豚から

めっちゃ旨い!!

煮込みと同じく臭みもないし豚肉よりは歯応えがある感じ

そして噛めば噛むほど肉の旨味が感じられます

こちらはレア焼豚

より一層歯ごたえがあって肉の旨味が感じられる仕上がり

なのに柔らかいから簡単に噛み切れちゃう

この日の麺は三重県産の小麦粉配合の平打ち麺

見た目ちょっと細いですが噛むとしっかりとした歯応えと小麦の味が感じられる麺です

さっぱりした塩味のスープにもよく合いますね

それと本日の限定飯

白いご飯に猪肉の味噌漬け焼き

この味噌漬け焼きをつまみで一口頂きます

甘めの味噌に肉の旨味!!これは酒もいいけどやっぱり米かもw

ダイエット中のおいらには危険な味

〆はスープをかけて六感茶漬け

といきたいところですがここでストップ!!

ちょっとだけ七味♪

いや〜、さっぱり塩スープに猪肉の旨味が混ざった味噌が溶けてこれまた絶品

この日もスープまで余すことなく堪能してご馳走さま

連休最終日も行きたかったんですが嫁ガード発動で諦めました

給料日前ですしねw

今回も旨かったー!!

またお邪魔しまーす

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きのこサラダ弁当

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久しぶりに21時前に終わりましてね

 

自分にご褒美♪

甘い!!甘いなぁ〜自分にw

そして今日は久しぶりの16時上がり

実家から白菜やらネギやら送られてきたので鍋のリクエスト頂いております

カジキが安かったらネギま鍋にでもして〆は蕎麦かなと企んでます

となるとやはり日本酒かな♪

 

それでは本日の男弁当っす

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

今日も手抜き感たっぷりです

きのこサラダ

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OLYMPUS DIGITAL CAMERA

あまりにも地味なのでブロッコリーとミニトマトも添えてみました

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

レタスちぎってバターで炒めたきのこのせて完成

今日はエリンギとしめじ

 

来週からは忘年会の予定でいっぱいです

今年はめんどくさいヤツは断ろうかなと思ってます

財布も身体ももたないのでw

ではまた

ぬ、ぬか漬け入れ忘れた!!

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