焼豚とほうれん草のおにぎり

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憂鬱な月曜日の始まりですね

土曜日運動会だった長男は振替休日でお休み

そして関係無いのに嫁も便乗休み

余計にやる気出ませんw

それでは本日の男弁当

今日は一人前

元ググ友さんにほうれん草とウインナーのおにぎりをオススメされたんですが残念ながらほうれん草はあるのにウインナーが無い。。。

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いつもならあるのに運動会弁当に使ってしまった模様

たまたま肉屋で買っといた焼豚が残ってたのでほうれん草と一緒に混ぜてみました

味付けは醤油とたっぷりの粗挽き黒胡椒

ほうれん草はギュッと絞って水気を切ってから使用してます

最後に黒胡椒をさらに散らして完成

キリッとした醤油の塩気に黒胡椒がピリッと効いてます

富山ブラックみたいな感じですね♪

ではまた

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