ゴーヤチャンプルと鯖飯

暑いですね

仕事終わりに冷たいビール最高ですよね!!

でも最近では禁酒の効果か呑んだら逆に勿体ないと思うように意識が変化してきました

今日は朝から筋トレもキツくなかったし駅までの足取りも軽いんですよ

体重自体は軽い停滞期で変化してないんですが変化は自覚できてまして鏡見るとなんだか締まってしたなと思える感じです

でも8/4は毎年恒例ビヤホールの日。。。ビール半額の誘惑に負けそうですw

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

朝から頑張りました

筋トレもしたしタンパク質多めです

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ゴーヤチャンプル

まずは鶏胸肉でゴーヤチャンプル

鶏胸肉に豆腐と玉子でタンパク質、ゴーヤでビタミン補給と完全飯じゃないかと思います

暑い夏にゴーヤの苦味も食欲そそりますしね

鯖飯と紅生姜

そして今日は野沢菜ちりめんと鯖を混ぜた鯖飯

リンゴ酢を少々と麺つゆも少々混ぜました

脂肪燃焼にもいい紅生姜を添えました

本日のサラダ

今日は刻んだレタスにゴーヤチャンプルで残った豆腐を入れた豆腐サラダ

オクラともずくも入れて隙間にトマトを入れて完成です

そうそう、今日は選挙でしたね

早めに仕事切り上げて投票所寄ってから帰宅する予定ですよ

自民党嫌いだからといって立民に入れるとあとあと大変なことになりますからよく考えて投票しましょうね

ではまた

キャベツたっぷり無水カレー弁当

日曜日だからいつもの休日出勤です

相変わらず人手不足ですね

それでは本日の男弁当

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本日の男弁当

昨日の予告通りカレーです

キャベツたっぷり無水カレー

キャベツたっぷり使ってえのきと茄子も一緒に煮込みました

タンパク質補給に鶏胸肉もたっぷり入れてます

水分はキャベツとホールトマトから出るので完全に無水カレーです

市販のルーを使わずにこさえてますから糖質も脂質もかなり抑えたダイエットカレーです

麦飯とカレーとチョリソー

相変わらず麦飯にしてます

最近スーパー大麦がいいと聞いてちょっと気になってるんですよね

今度買ってみようかな

おっと、弁当の日話題に戻りましょう

麦飯にはカレーの付け合わせで紅生姜とチョリソーを添えてみました

カレーに紅生姜おすすめです

本日のサラダ

レタスをベースにワカメともずく

トマトを添えてちりめんをかけて完成です

ドレッシング代わりに林檎酢を少しかけてます

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

牛丼弁当

日曜日ですね

世間様では休日ですね

最近休日は休日出勤するためにあるものになってます(泣)

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GWも終わり今日は夏日予報

初夏らしくなってきて鰹の旨い季節到来です

酒呑みにはたまらない季節ですね

そんなわけでいい鰹が手に入ったので叩きで頂きました

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それでは本日の男弁当

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今日は晩飯の残りを活用

本日の男弁当

最近和食を食べるように意識してます

牛丼弁当

最近は麦飯を少量入れてます

牛丼弁当

晩飯の肉豆腐を麦飯に合わせて牛丼弁当

やはり紅生姜は外せないですね

本日のサラダ

今日はレタスたっぷり

ブロッコリーとトマトを入れてメインはもずくとオクラです

最近ほんとこれで快調です

これに納豆があれば完璧なんですがさすがに弁当ですから遠慮しておきますw

ではまた