豚バラカルビと長芋焼き

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昨日とは打って変わりいい天気になりそうですね

暖かくなりそうだし今日は久しぶりにコートを脱いでジャケットを羽織っての出勤です

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

今日は惣菜じゃなくちゃんとこさえてます

豚バラカルビと長芋焼き

久しぶりに豚バラカルビと長芋焼き

塩胡椒して焼いた豚バラカルビを一旦お皿に避けておきます

豚バラカルビから出た脂で長芋を焼いて豚バラをフライパンに戻したら醤油と魚粉をかけます

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ネギを散らして七味を振って完成

ビールにも合うけど日本酒にもめちゃくちゃ合うんでオススメですよ

本日のサラダ

相変わらず芸の無いいつものMCTオイルサラダ

今日は千切りキャベツ、枝豆、アボカド

そこにほうれん草のおしたし、ブロッコリー、うでたまごを乗っけて完成です

ではでは今週は日曜出勤、ひと足お先に一週間の始まりですわ

ではまた

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