久しぶりに出汁巻き卵おにぎり

今週もまだ火曜日かとガッカリな朝

でもカレンダー見て週末は久しぶりに三連休だったの思い出しました

これでなんとか頑張れそうです

それでは本日の男弁当

長男は今日から職場体験で弁当持ちだそうですよ

ただし嫁が作るそうなので今日は自分の分を一人前だけ用意

ちょっと寂しいw

弁当のおかずにも使うそうなので出汁巻き卵をゆんべ作っておいたのでこっちにも流用

ご飯には紅生姜と長ネギとゴマを混ぜてます

そこへ出汁巻き卵を乗っけて海苔を巻いたら完成

デカくて食いづらいとのことで意外と家族からは不評な出汁巻き卵おにぎりです(泣)

ではまた

鮭とおかかのおにぎり二種盛り弁当

今日はコパアメリカ決勝戦!!

開催国ブラジル対チリというチリには申し訳ないけどちょっと意外な組み合わせ

朝5時から観てましたが残念ながら後半開始と同時に出勤時間と相成りまして泣く泣く仕事してます

最後まで観たかったな〜

帰ったら後半から観るつもりなので今日はニュースサイトなどのネタバレには要注意っす

それでは本日の男弁当

今日は嫁も長男も食べたいとのことなので三人前

次男は基本毎朝卵かけご飯らしい

ちょっとネタにも困ってきてますw

ほうれん草と鮭のハラスにゴマ

久しぶりにハラスが安かったので助かります

しかも脂がのってて旨いんですよね

こっちはチーズネギおかか

チーズとおかかの相性はバッチリなんですがネギはどうですかね

今回はゴーダチーズでやってみました

それでは今週も頑張りましょう

ではまた

今が旬のあさりでおにぎり

ゆんべは久しぶりに涼しくてよく寝れました

窓開けてたら朝方は少し肌寒いくらい

宿題やるために早起きしてきた次男はなぜか薄手のダウン引っ張り出して着込んでました

さすがにダウンは無いだろww

それでは本日の男弁当

前日の冷や飯を先に食べるとのことで今日は一人前

冷や飯の食い方?味噌汁ぶっかけるくらいしか思いつかないっすわ

梅雨時に旬を迎える食材といえば鰯ですがあさりも良いですよね

冷凍のあさりご飯の元使ってるから旬とか関係無いですけどw

まあでもこの時期には喰いたくなりますね

今日は仕上げに長ネギも混ぜ込んで完成

冷めたあさりご飯に味噌汁ぶっかけて深川飯にするのも良いですよね

残ってたら今日の酒の〆はこれで決まりですな

ではまた