秋鮭のムニエルとアボカドソース

息子の所属チームは来年入ってくる新中1を見極めるセレクションがスタート

現在の中1と中2はボール拾いなどの雑用のため駆り出されます

それにしても去年の今頃は受かるかどうかでこっちがハラハラしてたのが思い出されますね

受かったら受かったでお金が足りるかどうかまた別な意味でハラハラしてますがw

それでは本日の男弁当っす

 

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久しぶりにまともです

というのも寒くて早起きしてしまったからなんですがね

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秋鮭のムニエルとしめじ

アボカドとトマトのソース

ピクルスの替わりに漬かり過ぎて酸っぱいきゅうりのぬか漬けを入れてみました♪

これはちょっと期待してます

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本日の椀物

卵入りチゲスープ

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冷蔵庫の中にあるもので作ってますんでイマイチまとまりが無いですな

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ちくわともやし炒め

炒り豆腐

豚肉とザーサイ炒め(昨日の)

 

昨夜帰って冷蔵庫を開けると朝作った炒めものがラップもせずに入ってましてね

テーブルを見るとコンビニ弁当の容器はあるしで全くもって失礼な連中だなと

で、ラップしようとしたらラップが無い。。。じゃあしょうがないからアルミホイルで。。。ってどっちも無えのかよ!!

せめてタッパーに入れればカピカピにならねえのにもうガッカリな一日の終わりでしたね

今日同じことやったら皿ごとリビングにぶちまけてやろうかと企んでます

(ΦωΦ)ふふふ・・・・

日曜鍋弁当と月曜適当弁当

カメラに夢中になってしまい昨日は弁当の事すっかり忘れてました

ということでサクッと昨日の日曜弁当っす

 

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土曜の夜御会式で散々呑んでたもんで家で晩飯食ってません

なので残ってた鍋をそのまま弁当に横流し

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シウマイ入りの寄せ鍋

肉団子代わりに入れたシウマイがいい仕事してます

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こっちはそこにキムチを追加

ここへきて急に寒くなってきたから鍋は暖まって良い感じですね

ハイ、それではここからは本日の男弁当

 

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先週サボりまくったせいでかなり久しぶりに弁当作った気がしますw

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ささみチーズカツ

豚肉とザーサイ炒め

千切りキャベツ

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本日のサラダ

千切りキャベツとアボカドのぬか漬け

覚弥の香久

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本日の椀物

アオサの味噌汁

 

先日までサボりまくったせいで危うくぬか床をダメにするところでした(汗)

とりあえず冷蔵庫の中に入れてるおかげでギリギリセーフ

今後気をつけないといけませんね

ではまた

またまた麺レポ 担々麻婆麺の巻

先日食べれなかった担々麺が気になって気になって仕事が手につきません(泣)

という事で二日連続弁当サボったうえ前日から数えて三食連続のラーメンです

ええ、ダイエット中ですが何か?

それにしてもこんなに炭水化物食ったのはいつ以来だろうかw

という事で前日定休日でフラれたこちらにお邪魔しました

 

中華ノ麺 Xing fu シンフウ
〒166-0002 東京都杉並区高円寺北2丁目38−15
03-3336-5144
https://goo.gl/maps/iGdAkDcrjQw

 

最近どうやら辛さと痺れが選べるようになったという噂

おお、ほんとだ

これは嬉しい仕様変更ですね

ちょっと痺れが物足りないと思ってたんですよ

早速食券を渡して着席

オーダーは担々麻婆麺とネギ生姜丼のセット

お値段確か900円くらいだったと思います(忘れたw)

 

 

まずはネギ生姜丼が先に着丼

これマジで旨い!!

ネギと生姜が合う!!上に乗ってる蒸し鶏も相変わらずしっとり仕上がってるしいい仕事してますねー

塩加減も良い塩梅であっという間になくなりました

で、これを平らげるとタイミングよく担々麻婆麺が無事着丼

 

 

コレですよコレ!!もう食べたくて食べたくて夢にまで見たコイツ

今回は辛さも痺れもマックスの6でオーダー

 

 

うん、辛い!!痺れる!!でも旨い!!

おそらくモンゴリアンの方たちには物足りないでしょうが自分にはこのくらいが丁度いい

このただ辛いだけじゃなくしっかりとした旨味があるのがいいですね

汗ダクになりながらスープまで一気に完食

久しぶりに良い汗かきました

職場に戻ってからも汗が止まらない止まらない

じっとしてると額から汗がタラーっと垂れてきます

 

さて、じつは弁当サボりも三日目に突入。。。

今日はどこ行こうか内心ワクワクしてますw

でもさすがに今週サボり過ぎたから週末ひとっ走りして帳消しにする予定ではあります

ではまた