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夏本番ですな

新型コロナの影響でラジオ体操が中止なんですがそのぶんサッカーの練習が早いです

我が家の次男坊は朝五時に起きて七時から練習だそうですよ

聞いてるだけで汗が吹き出しそうですw

それでは本日の男弁当

暑いからほぼ前日に用意したものを詰めただけ

とにかく火を使いたくないw

今日も暑いから多少サッパリしたものが食いたいっすね

なので冷しゃぶと蒸し鶏

隙間には味玉を詰めて完成です

こちらは夏らしくちょっとピリ辛なレッドホットサラダ

千切りキャベツ、枝豆、ゴーダチーズ、トマトをMCTオイルで和えてます

味付けは塩胡椒とカイエンペッパーにマヨ少々

そこにアスパラのおしたしとオクラの胡麻和えを添えて完成です

それでは今日も元気出していきましょう

ではまた

子供達の夏休みがずれ込んでるもんでなんとなく調子が狂いますね

とはいえ今週から次男坊が夏休み突入

今日からまたもや一人前弁当が増えますから食費が心配です

それでは本日の男弁当

あんまり火使いたくないので惣菜も活用してます

メインはチキンカツのカツ煮風

めんつゆで味付けしたスクランブルエッグを乗せるだけなので煮込むよりも簡単でオススメです

トマトと千切りキャベツと蒸し豆のコールスロー

それとインゲンやブロッコリーや水菜などいろいろな野菜の入ったサラダ

コッチはスーパーの惣菜です

それでは今日も暑くなりそうですから熱中症には気をつけましょう

ではまた

8月になって急に梅雨明け

夏といえばビールですな

実際は季節関係なく旨いし年がら年中呑んでますけどねーw

それでは本日の男弁当

冷蔵庫開けたら野菜がほぼキャベツのみ

あとは晩飯の残りの野菜スティック少々

なので朝からひたすら千切りキャベツ作ってます

そこににんじんときゅうりを刻んでMCTオイルと塩胡椒で和えてます

スモークチキンと市販品のごぼうサラダを添えて完成

キャベツしかないもんで豚肉とキャベツを炒めたもの

そこに晩飯の残りもののシウマイを隙間に詰め詰め

晩飯の味噌汁が残ってると朝楽できていいですな

どうせ冷めた味噌汁ですから氷を入れた冷製味噌汁

中身はわかめと玉ねぎ

それでは日曜出勤行ってまいります

ではまた