毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
東京アラート発動！！
で、結局東京アラートってなによw
マスコミも含めて説明少なすぎて今後なにがどう変わるか全然わかりません
結局都合よく都知事の選挙活動に利用されてる気がしてなりません
それでは本日の男弁当っす
今日は時間の都合により味噌汁はお休み
昨夜下拵えしておいた豚の生姜焼き
テレビでやってたので真似してみましたがなんと刻んだトマトのタネ入り
トマトの酸味が加わって旨そうだったので気になってます
それといつもの出汁巻き玉子
今日は千切りキャベツ、玉ねぎ、きゅうり、トマト(タネ取った残り)をMCTオイル、塩胡椒、レモン汁で和えたコールスロー
酒の肴にこさえたミョウガの酢漬け
なかなかいい塩梅に漬かったのでサラダにも使用してみました
もちろん酒にもバッチリ合います
それでは今日もコロナに負けず頑張りましょう
ではまた
早いもんで今日から6月
子供達も今日からようやく学校が始まります
今年度ようやく学校始まりますがいきなり衣替えというねw
しばらくは分散登校なうえ短縮授業とのことで受験生の親としては少々不安です
それでは本日の男弁当
昨日お休みだったので疲れも取れたし今日はまとも弁当っす
今日の肉野菜炒めは豚肉、キャベツ、アスパラ
味付けはペヤングのソースです
ペヤングソースの写真は撮り忘れw
それとつくねの煮物
これは晩飯の残りですわ
いろいろ入ったサラダ
鶏チャーと味玉
あとは適当に野菜と海藻入れてみました
本日の椀物は晩飯の残りのネギマ鍋
豆腐も長ネギも味が染みて日本酒に合いそうな感じです
それでは今日も一日頑張りましょう
ではまた
朝は涼しいですね
でも今日も日中は暑くなるらしいですよ
マスクしてると余計に暑く感じますし実際熱中症の危険性もあるようなので気をつけましょう
それでは本日の男弁当っす
今日はわりとまともにこさえてます
今日は豚バラ、ニラ、もやしの炒め物
仕上げにラー油をかけ完成
今日の気まぐれサラダw
塩豆腐、ツナ、ニューコーンミートにレタス、キャベツ、ピーマン
味付けはあまに油の醤油ドレッシングです
今日の味噌汁は小松菜と豆腐
ちなみにコーンミートとコーンビーフの違いってご存知ですか？
意外と皆さん知らないんですがコーンミートって馬肉を使用してるんですよ
だからコーンビーフよりも脂が少なくさっぱりしてますんで気になった方はぜひお試しください
それでは今日も一日頑張りましょう
ではまた