久しぶりのぶぶかとバターコーヒー弁当

〆の一杯というわけじゃないんですが移動中にサクッと食べれるものということで久しぶりにぶぶかさんにお邪魔

らーめん専門店ぶぶか
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目1−7−1
0422-28-0015
https://goo.gl/maps/2gtJ5k3dSrN2

うーん、何年ぶりだろ?ってくらいご無沙汰

油そばがブームの頃自宅から近いし当時はちょくちょく通ってたんですがね

もう20年以上前の話w

当時はガード下のお店だった気がするけどどうだったかな

さて、久しぶりなので今回はまだ食ったことがないものに挑戦

ということで今回は汁なし担々麺

お値段790円也

山椒の香りが漂って食欲そそりますね

よーく混ぜてから戴きます

なんていうか子供でも食べれる感じ?

山椒の香りはあるけど全く辛くない。。。

ちょっと残念だなぁ

やり直し!!( *`ω´)プンスカプン

今度は普通の油そば食ってみます

とまあこんな感じで移動もあったもんで昨日は相変わらず帰宅したのが23:00過ぎ

途中コンビニ見つけてビール呑んだりしたのがまずかった

なので本日の男弁当はこんな塩梅であります

 

水筒になみなみ注がれたバターコーヒー弁当

すでに弁当じゃないしw

う〜ん、明日もこんな感じになりそうで不安でいっぱいです

ではまた

呑み過ぎ食い過ぎにつきサラダ弁当で調整

すっかり予定が狂いまして三社祭も寄席も行けずポケゴーもほとんどやれず仕舞いの休日でした

それでも久しぶりに長男とサシでラーメン食べてきたりとそれなりでしたけどね

CLAM & BONITO 貝節麺 RAIK
〒168-0062 東京都杉並区方南2丁目21−21
03-5913-9119
https://goo.gl/maps/eLfba3zuyWS2

ということで昨日の一杯はこちら

 

 

 

まずビールとおつまみ

このビールのおかげで軽く昼寝しちゃいましてヒトカゲ捕まえられずw

 

 

で、こちらは長男が食べた一杯

鮮魚の潮ソバ確か1000円

 

 

昨日の出汁は真鯛、ワタリガニ、アサリ、カキとのこと

真鯛の良い香りが漂ってましてめっちゃ美味かったですね

 

 

自分はつけ麺初挑戦

こちらは確か1050円

これもまためっちゃ旨い!!

 

 

麺は軽くスープに浸してあります

これがまたちょっとヌメってて良い塩梅

いや〜大満足の一杯でした

 

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実は昨日久しぶりに朝食も食べたんですがね

なぜかロールケーキw

前日食べれなくて朝に回ってきたもの

 

 

もう暴飲暴食にもほどがある晩飯

嫁も長男も不在なのをいいことに次男坊と寿司屋でサシメシ

 

夜から寒くなったもんでこの時期に熱燗

良い塩梅に酔ったところでこの後ワンピースの映画観ながら〆のカップラーメン。。。

完全にやらかしましたので本日は弁当で調整してます

 

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本日のサラダ

というか今日はサラダだけっすけどねw

千切りキャベツ、ブロッコリー、トマトのサラダ

ぬか漬けはきゅうり、ゴーヤ、人参

 

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本日の椀物

今日も料亭の味にわかめと温玉を追加

 

そんなわけで今日は弁当で調整中

今週もいつも通り日曜出勤でスタートです

それでは今週も頑張りましょー!!ではまた!!

中野富士見町の純手打ち だるまさんで昼呑み

 

中野富士見町駅近くに期待の新店舗がオープン

純手打ち だるま
〒166-0012 東京都杉並区和田1丁目18 3 18 1
https://goo.gl/maps/8tfKCf6Cn5n

こちらなんと麺屋七彩さんから独立された店主さんのお店で、注文を受けてから作る手打ち麺が売りとのこと

もうこれだけで期待大!!

11:30のオープンに合わせて10分前に到着

先客は6名ですが後から後からどんどん行列が長くなっていきます

早めに来といて良かった♪

 

 

このビジュアルはそそられますね

新しいお店なだけあって店内はキレイです

カウンターのみで9席ですがかなり余裕があります

詰めればあと3席は増やせるでしょうがこのゆったり感はいいですね

 

 

休日だからしょうがないw

この瓶ビールのサッポロラガーというチョイスが素晴らしい

お値段550円也

 

 

それとおつまみ

こちら250円也

トロトロに煮込まれた柔らかチャーシューとレアチャーシューの二種類にメンマの盛り合わせ

個人的にはこのレアチャーシューかなり気に入ってます

レアなのにめっちゃ柔らかい

味付けもしっかりとしてビールにも合いますしね

ラーメンに対する期待値がどんどん上がってきます

ただし残念ながらまだオペレーションが上手くいってないんでしょうね

ビールが出てこないw

店主「ビール出した?」

バイト「まだですビールどこに置いてあるんですか?」

おいおいw

まあこの辺は慣れてくれば改善されるでしょうから気にしません

 

 

そうこうしているうちに着丼

こちは次男の頼んだチャーシュー麺

お値段ジャスト1000円

だいたい3〜4人前ずつ麺を茹でてますから着丼まで時間かかります

ビール呑みながら待つのが一番いいかな

なんだか鰻屋みたいだw

 

 

で、こっちは全部のせ

こちらはお値段1050円也

結構奮発しましたw

 

 

どうですかこのビジュアル

いやもう、待っただけありますよ

 

 

この手打ちのピロピロっとした麺

程よい歯ごたえとモチモチ食感がクセになります

スッキリとした醤油ベースのスープにもよく合います

八丁堀の七彩も良いけどこちらのほうが好きですね

 

 

味玉の半熟加減も最高じゃないですか

ちなみにこちら大盛り無料

今回は次男が残しそうなのも考慮して並盛りにしましたがビール呑んでるから丁度良かったです

チャーシューご飯なんかもあって腹ペコ小僧でも大満足間違いなし

 

 

結局汁まで飲み干しちゃいましたね

いや〜、近所にこんな良いお店出来て良かったです

これは近いうちに裏返さなきゃいけませんね

ご馳走さまでした!!