毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
正月明けなので先週金曜からゆっくり始動したんですが昨日はのっけからいきなりのトップギア
結局朝からバタバタなままいつも通り22時過ぎの帰宅と相成りましてすでに疲労困憊であります
今週いっぱいくらいゆっくりリハビリしたかったなあ（泣）
ということで今年2回目にしてすでに手抜きな本日の男弁当っす
なんか見た目も良くないw
うでたまごとブロッコリーと千切りキャベツをマヨネーズで和えただけの簡単コールスロー
本来トマトを乗せる予定だったんですが年末年始冷蔵庫に入れっぱなしだったもんで死んでましたね
冷蔵庫の中でトマトにカビが生えたの初めて見ましたw
それとちょっと心配なのがぬか床
年末年始にかき混ぜるのすっかり忘れてまして見るのが怖い。。。うーん、やっちまったかも
本日御用納めにつき仕事納めです
うーん、一年間よく頑張りました♪
ということで本日は弁当納め
またコンビニのサラダ詰めこんで誤魔化そうかと思いましたけど今年最後の弁当ですからね
頑張りました
といいつつこんなんですが
千切りキャベツとダイストマト
こっちはパプリカのぬか漬け
うーん、ブロッコリーくらい入れるんでしたね
ほぼ赤一色、もうすぐ正月だしここはあえて紅とでも書きますかww
それでは皆様良いお年をお迎えください
ではまた
メリークリスマース♪
今年は事前にプレゼント用意して渡しておいたのでサンタの出番は無しです
おかげで好きなだけ呑んだくれてとっとと寝ましたw
今年は年末年始用に用意した鴨肉のお味見♪
真空低温調理で58度で一時間
強火で皮目を三分、ひっくり返して一分焼いて完成
もちろん焼いた鴨肉の脂は無駄にしちゃいけないのでネギを焼いて付け合わせに
今回は塩と軽く七味で戴きました
(●´ω｀●)旨かった〜
それと忘れちゃいけないクリスマスケーキね
今回は小さいやつだから二個
つーか予約忘れて当日の夕方大慌てで探しまくった結果ですw
予約分以外は用意しないお店が今年は多いようで探しまくりました
それでは本日の男弁当
わかりずらいですがレタスとパクチーのレモンサラダ
ただレモン汁かけただけですけどねw
きゅうりとパプリカのぬか漬け
先日漬けたのが丁度いい塩梅になってます
昨夜呑み食いし過ぎたのでサラダ弁当くらいがちょうどいいですね
それでは今年最後の一週間頑張りましょう！！
ではまた
