チキン南蛮と肉炒めと出汁巻き玉子弁当

もうあっという間に年末ですね

職場にも来年のカレンダーが届きだして来年の手帳を早めに準備しなきゃという気分になってきました

年が明けたら高校受験なんですが我が家の受験生は大丈夫なのかな?

相変わらずゲームやってるし(汗)

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

晩飯の残り物を詰め込んでるから割とまとも

肉炒め

肉ともやしの炒めもの

味付けは焼き肉のタレというシンプルなもの

カイエンペッパーをかけて辛味を追加してみました

チキン南蛮

それとチキン南蛮に出汁巻き玉子

なんだか出汁巻き玉子久しぶりに作った気がします

本日のサラダ

今日は千切りキャベツ、レタス、塩豆腐をMCTオイルと塩、レモン汁で和えてます

スライスしたトマトに塩胡椒をかけて完成

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

とんかつとクリームチーズサラダ

三連休最終日は次男のサッカーにお付き合い

昼間は大会があったので久しぶりにカメラ持参してバシバシ撮ってきました

それが終わるとトレセンに参加するための送迎

もちろん一杯呑って時間潰してました

俺はべつにいいんですが問題は大忙しだった次男

案の定宿題やってませんw

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

今日はまた惣菜をフル活用

トレセン終わってからスーパーに寄って購入

21:30過ぎということもあってなに買っても半額でした

いや〜、助かるw

とんかつ弁当

半額だったとんかつにおろしポン酢

もちろん千切りキャベツをたっぷり入れてます

本日のサラダ

千切りキャベツ、レタス、トマトをMCTオイル、塩胡椒、クリームチーズで和えてみました

仕上げにブロッコリーを詰め完成それでは今日も1日頑張りましょう

ではまた

スモークサーモンとクリームチーズのおつまみサラダ弁当

三連休ど真ん中の日曜日

残念ながらお仕事です(泣)

本日の男弁当

それでは本日の男弁当

冷蔵庫にあるちょっと危険水域に達しつつある食材を使いきるためいろいろぶっ込んでます

肉野菜炒め

いつ買ったか覚えてないキャベツとえのきを豚バラ肉と一緒に炒めた肉野菜炒め

刻んだ長ネギと豆板醤にごま油をひと垂らししたものを添えて完成

それとほうれん草のおしたしをたっぷりと入れてます

本日のサラダ

こちらもいつ買ったか覚えてないレタスと水菜を刻んでMCTオイルと塩胡椒で和えてます

そこにブロッコリーとうでたまご

スモークサーモンとクリームチーズ

昨夜の酒の肴

スモークサーモンとクリームチーズのおつまみサラダをトッピングして完成

刻んだスモークサーモンと玉ねぎにクリームチーズとオリーブオイル、マヨネーズで和えてます

ワサビを混ぜても旨いのでオススメですよ

混ぜるだけだから簡単ですしね

ではまた