白菜と豚バラの旨煮に水菜の味噌汁弁当

昨日は酷い雨でしたね

晩飯の材料を買い出しに行ってブーツが中までびしょ濡れ

乾いたらまたオイル塗ったりと一苦労ですよ

その手間をかけたぶんだけイイ味が出てくるんですけど。。。まあ、面倒ですよねw

それでは本日の男弁当

こっちも手間かかってますw

こう毎日毎日子供達のぶんも一緒に作るとなると手間以上に気になるのが食費

休業補償もいいけど食費のほうも助成金お願いします

白菜と豚バラの旨煮

毎日炒めものばかりだったからたまにはこういうのも良いかな

白菜と豚バラの旨煮

味付けは白だし、上手く煮えたら玉子でとじて仕上げに三つ葉をのっけて完成です

本日のサラダ

水菜とレタスとツナを和えた簡単サラダにブロッコリーとうでたまご

本日の椀物

今日は水菜と長ネギの味噌汁

なぜなら昨日は水菜が特売だったから

多めに買っておいたから我が家ではしばらく水菜が続きますw

それにしても今日は朝から暖かい

雨上がりだしこうなると花粉症持ちは大変ですよ

トホホ

にんじんシリシリと玉子と枝豆のサラダ

昨日はめちゃくちゃ寒かったですね

久しぶりに銭湯でサウナまで満喫してきたんですが家に帰る頃にはまた寒くなっちゃいました

寒いときはやっぱり日本酒

寒いからしょうがないw

毎度のことですみません

ということで本日の男弁当

珍しく彩鮮やか

晩飯の残りを活用したりして珍しく品数多め

肉野菜炒めとにんじんシリシリ

豚肉、ピーマン、玉ねぎ、舞茸の肉野菜炒め

今日の味付けは麺つゆです

それとにんじんシリシリに出汁巻き玉子

本日のサラダ

レタスとオニオンスライスに自家製タルタルソースをかけたサラダ

今日の自家製タルタルソースはうでたまごと枝豆とゴーダチーズと玉ねぎです

味付けは塩胡椒とマヨにレモン汁

今日は玉ねぎのシャキシャキ感がいい塩梅です

それでは今日もお仕事頑張りましょう

ではまた

オムレツとウインナーとツナサラダ弁当

新型コロナ騒ぎで相変わらずトイレットペーパーが品不足

NHKは海外でも買い占めが起きてるとわざわざ報道する始末でそれ自体が買い占めを煽る行為だと自覚して無い模様です

こんなんだからテレビ観るとバカになるって言われるんですよね

冷静に考えて行動しましょう

とはいえ我が家のトイレットペーパーも残りあと一個。。。

ピンチです(汗)

それでは本日の男弁当

今日は嫁さんお休みで家にいるそうなので一人前

だいぶ楽ですw

サラダ用にこさえた鶏そぼろを使ってオムレツ

それと久しぶりにこさえたウインナー黒胡椒まみれ

レタスと自家製ツナのツナサラダ

ブロッコリーにはアボカド入りの自家製タルタルソース

隙間にうでたまご突っ込んで完成!!なんですが、玉子だらけだなコリャw

味噌汁は豆腐とほうれん草

それではお仕事頑張りましょう

ではまた