豚キムチと鯛のあら汁弁当

お休みを利用して免許の更新に行ってきました

新型コロナ騒ぎのおかげで空いてましたね

それにしても異常なのは便所紙の買い占め

デマだって言ってるのに買う人が不思議ですね

昨日もテレビでその様子を流してるしで、結局デマだからと言いつつも買い占めする人を紹介したりするから心配になって買う人がいるわけですよ

良くも悪くもまだまだテレビって影響力あるんだなと再認識しました

冷静にに考えて行動しましょう

それでは本日の男弁当

子供達のぶんもこさえる関係でわりとまとも

長い春休み突入で3人前こさえる羽目になりました

コロナよりも我が家の食費が心配ですw

豚キムチ

子供達のぶんは肉ともやしとニラで肉野菜炒め

そこにキムチを入れて自分のだけ豚キムチにしました

隙間にはほうれん草のおしたしとうでたまご

本日のサラダ

レタスとトマトとチーズをオリーブオイルとレモン汁で和えてそぼろをのせてます

それと最近安くて助かってるブロッコリー

本日の椀物

今日は鯛のあら汁

昨夜の残り物ですがそのぶん鯛の出汁が豆腐に染み混んでます

日本酒が欲しくなるなw

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

ミックスフライと自家製ツナのツナサラダ弁当

子供達は今日から突然春休み突入ですか

単純に羨ましいですw

それでは本日の男弁当

ミックスフライ

昨夜遅かったもんで半額惣菜

とんかつとぶりのフライでミックスフライです

ミックスってくらいだからもう一つくらい欲しいとこですけどね

本日のサラダ

マグロのアラが安かったもんでネギマ鍋をやったんですが脂ののりが悪くてイマイチ

取り出してオリーブオイルに漬けて自家製ツナにしてみました

で、そのツナとオニオンスライスをマヨで和えてツナサラダ

ブロッコリーと先日作ったタルタルソースにうでたまごも投入してサラダの完成

本日の椀物

これも残り物

白菜と大根の味噌汁です

結局今日はまともにこさえたのはサラダだけかw

それではお仕事頑張ります

ではまた

豚肉と舞茸とゴボウ炒めに鮭と水菜のサラダ

平日お休みだったもんで久しぶりに昼間地上波のテレビ観ました

とんでもない内容ですね

新型コロナに対する不安を煽るだけで全く中身のない番組に気持ち悪くなってテレビ消しました

結局マスコミはどうしたいんですかね

なかでも韓国との比較なんて全く無意味だからやめていただきたいっス

それでは本日の男弁当

下ごしらえをしておいたのでまとも

昨日お休みだったもんで準備万端

やはり下ごしらえは大事ですな

炒め物だらけw

豚肉と舞茸とゴボウ炒め

味付けは塩胡椒と麺つゆ

それとレバニラに出汁巻き玉子

鮭と水菜のサラダ

鮭と水菜のサラダ

味付けはレモン汁と胡椒にオリーブオイル少々

鮭に塩が効いてるから塩は使ってません

パスタにのせるのもオススメ

それとブロッコリーには特製タルタルソース

うでたまご、ゴーダチーズ、枝豆をマヨで和えてます

サラダでは不足しがちなタンパク質を補えます

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

追記

先ほどのせ忘れた味噌汁w

今日はなめこ汁です