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成人式も終わりいよいよ正月気分も終わりましたね
朝の満員電車が帰ってきましたよ
それでは本日の男弁当

先日久しぶりに鶏胸肉で鶏ハムこさえました
これが思いのほかしっとり仕上がり自分でもびっくりしてますw

いつもの雑穀米に麺つゆで味付けした玉子そぼろ
カットした鶏ハムをどーん
仕上げはパセリとカイエンペッパーです
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今日はレタスにオニオンスライスをベースにしてオクラと枝豆
ほうれん草にトマトも添えてめかぶも入れました
ようやくスーパーも通常通りに売り場が戻りましたね
やっとめかぶが並びました
今日はタンパク質は摂れてますが脂質が全然足りないかな?といった感じですね
最近こんなときはプロテインバーでカロリー稼いだりして2000Kcalを維持してます
意外にも全然カロリー足りてなくて1600Kcalくらいの日がザラでしたが、頑張って食べるようにしたら逆に体重落ちてくるんだから不思議ですね
ではまた
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