鶏胸肉と白菜炒め

今週末までお盆休みな方多そうですね

心なしか電車が空いてます

どうせ休みとっても実家帰れないし今年も仕事ですよ、トホホ

それでは本日の男弁当

今日から次男の合宿スタート

嫁さんも一緒に行ったもんで長男と二人きり

長男の昼飯と晩飯もこさえるとなると結構な手間です

昨日下拵えしておいた鶏胸肉と白菜の漬物炒め

鶏胸肉は鯛塩をまぶして一晩置いたもの

そこに片栗粉をまぶして焼き白菜の漬物と一緒に炒めてます

今日はキャベツと水菜のMCTオイル和え

そこにしめじ炒め、ほうれん草おしたし、うでたまご、肉そぼろをトッピングし完成

それでは今日もお仕事頑張ります

ではまた