黒舞茸と豚バラ炒め

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朝からバタバタと忙しく珍しくこんな時間に投稿です

日曜日だというのに久しぶりに大忙しでした

本日の男弁当

そんなわけで本日の男弁当っす

黒舞茸と豚バラ炒め

昨日黒舞茸なるキノコを買いまして鍋で食ったら美味かったもんで余った黒舞茸と豚バラを炒めてみました

味付けは創味シャンタンと醤油に塩胡椒を少々

黒舞茸炒めても旨いです

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本日のサラダ

冷蔵庫にあるものでこさえた適当サラダ

千切りキャベツとトマトをMCTオイルであえて隙間にブロッコリー

ダイス状のチーズを乗っけて完成

本日の椀物

昨日の鍋の残り

黒舞茸入れたら汁が真っ黒。。。でもいい味が出てます

豚肉との相性も抜群でした

味付けは本だしと醤油です

ではまた

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豚バラ小松菜炒めと出汁巻き玉子

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朝から激おこです

なぜならテレビのリモコンが見つからないからw

結局嫁さんが起きてくるまで本体側で操作してました

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

今日は適当

いや今日もですかw

なぜなら二日酔い気味だからです

あの最後のビールが余計だったな。。。

豚バラ小松菜炒め

今日は豚バラカルビと小松菜の炒めたやつ

味付けは塩胡椒と醤油です

このシンプルな味付けが一番良いですね

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チーズイン出汁巻き玉子

昨夜一本余計に飲みながらこさえた出汁巻き玉子

チーズと刻んだ長ネギも入れてみました

本日のサラダ

今日は先日の残りものを使い切り

クリームチーズとスモークサーモンが食い切れず残ってましたんで今日もおつまみサラダ

千切りキャベツ、豆苗、枝豆をMCTオイルで和えたやつ

スライスしたトマトを添えて完成です

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

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豚バラの酒粕味噌漬け

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寒い朝ですね

こんな日に限って早起きな我が家の次男坊

残念ながら雪はまだ降ってないよw

仕事行かなきゃいけないおいらは雪だけはご勘弁願いたいところです

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

今日は結構まとも

ただ味噌汁までは手が回りませんでした

豚バラの酒粕味噌漬け

昨日から準備してました豚バラ肉

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酒粕と味噌に一晩漬けて焼きました

仕上げに刻んだネギと鷹の爪

山椒をかけても旨いでしょうな

本日のサラダ

今日もいつもの適当サラダ

千切りキャベツ、枝豆、モッツァレラチーズをMCTオイルで和えて塩胡椒で味付け

スライスしたトマトを添えて完成

あっ、レモン汁かけ忘れた。。。

それにしても寒い!!

風邪ひかないように気をつけましょう

ではまた

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