激辛四川麻婆豆腐(二日目)と焼き鳥と寄せ鍋弁当

こちら杉並区はそろそろ雪も止んできました。

微妙に積もったおかげで滑りやすいので皆さまご注意を。

昨夜は寒かったもんで晩飯は寄せ鍋

これよく言われるんですが「なんで油揚げ入ってんの?」とね。

じつは中野にあるちゃんこ屋のパクリなんですよ。

力士

164-0001 東京都中野区中野5丁目5517

03-3387-1055

https://goo.gl/maps/ybEQNfFGufB2

もと二子山部屋部屋の力士だった店主が作る二子山部屋直伝のちゃんこが味わえるお店。

鰹のタタキや馬刺しなんかもあるのでちゃんこ鍋が出て来る前にはだいぶ酔っ払いますw

興味ある方はぜひ寄ってみてはいかがでしょうか♪

それでは本日の男弁当

焼き鳥

ネギと一緒にフライパンで焼いただけ

豆苗炒め

焼き鳥から出た脂でさっと炒めただけ

ネギ入り出汁巻き卵

千切りキャベツ

昨日から引き続き激辛四川麻婆豆腐

誰も食べれないってんで冷蔵庫に残ってましたw

本日の椀物

昨夜から引き続き寄せ鍋

今週もようやく金曜日。寒いから仕事帰りに銭湯によることしか考えてません。

今日は足元に気を付けて頑張りましょう。ではまた!!

激辛四川麻婆豆腐と豚肉とキクラゲ炒め卵入り

昨日は皆既月食でしたね。綺麗でしたか?皆さまのところでは観れました?

いつもなら厚着してカメラ持ってお出かけするところなんですが風邪引きそうなんで自粛しました。

どうやらNASAチャンネルで観れるようなので帰ってから鑑賞する予定です。

それと今日明日は中学受験ですか。うちのボンクラ共には縁のない話ですけどねw

明日は道路にも積もるみたいだし受験生の皆さん気をつけてください。

それでは本日の男弁当

豚肉とキクラゲ炒め卵入り

じつはニラも入ってます

本日のメイン

激辛四川麻婆豆腐

寒いですからね。豆板醤と山椒をたっぷり入れて仕上げにラー油少々入れて完成。

本日の椀物

わかめと玉ねぎの味噌汁

ご覧の通りスープジャー二個使い

嫁さんどうせ使ってないし(カレーの時だけ使ってます)どうせなら温かい状態で麻婆豆腐食いたいですからかっぱらってきました。

それでは今日も暖かくして過ごしましょう。ではまた!!

牡蠣鍋弁当

近所のスーパーにちょいちょい行く機会があるんで毎回どういう流れで品物が入るかわかるようになりまして。

この時期だと週末は大体牡蠣が鍋用に並ぶんですよ。これが売れ残ると月曜日はまあ30円引きになってましてね。

ただここで焦って手を出しちゃいけない。夕方にはこれが150円引きになりますからね。

で、プロはここでも手を出さず翌日まで待ちます。するとこの牡蠣がなんと半額になるんですね〜♪

これ以上は粘ってももう下がりませんから売切れる前にがっつり買い込むという寸法。

ということで本日の男弁当は牡蠣づくし

お腹痛くならないか若干不安なのでいつもより念入りに火を通してますw

牡蠣と舞茸炒め

キクラゲと卵炒め

千切りキャベツ

本日のサラダ

千切りキャベツとマッシュルームステーキ

本日の椀物

牡蠣鍋

もちろん味付けはとり野菜みそ♪

天気予報若干変わりましたが明日、明後日はやはり雪予報のようですね。

まだまだ前回の雪も残ってるから気をつけましょう。

ではまた!!