肉蕎麦のつけ汁と冷しゃぶ

連休明けですが昨日から準備してたぶんだけまともです

冷しゃぶサラダ

もう少しで検診が控えてるもんでさっぱりメニュー

ということで今日は千切りキャベツたっぷりの冷しゃぶサラダ

国産キムチもトッピングしてます

本日のサラダ

今日もいつものMCTオイルの和えサラダ

千切りキャベツと枝豆にトマトをのっけて完成です

本日の椀物

ゆんべの晩飯がバレる今日の椀物

大量にこさえたせいで肉蕎麦のつけ汁が大量に余ってますw

そんなわけで自分用には汁のみ

息子はご飯に肉をのっけて豚丼に

それでも残ったぶんは豆腐を入れて肉豆腐にでもしようかなと企んでます

ではまた

鳥三昧弁当

本日の男弁当

昨日飲み過ぎたんで惣菜を用意してました

鳥三昧弁当

唐揚げ、チキンカツ、チーズ入りチキンカツの鳥三昧

飲み過ぎたもんで見てるだけで胸焼けしてますw

本日のサラダ

いつものMCTオイルの和えサラダに鳥チャーとスライストマト

いい具合に漬かりました

味玉もトッピングして親子サラダの完成

それにしても鶏肉だらけだなw

それでは今日も元気に頑張りましょう

ではまた

青椒肉絲弁当

朝からあいにくのの雨です

いよいよ東京も梅雨入りですかね、洗濯物が早くもピンチですよ

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

息子の弁当をどうするかが毎日悩ましいですね

鶏胸肉の塩焼き

まずは先日こさえて残った鶏胸肉の塩焼き

青椒肉絲

メインは青椒肉絲

男子は肉出しときゃ食うでしょうからね

しっかし高校生に合わせるとこっちまで毎日肉になっちゃいますな

本日のサラダ

今日もMCTオイルで和えてますが珍しく味付けを変えてます

千切りキャベツ、トマト、味玉をMCTオイルと胡麻ドレで和えました

そこに晩飯の残りの緑黄色野菜のサラダをトッピングして本日の男弁当完成です

それでは今日も元気に頑張りましょう

ではまた