なんだか久しぶりの更新な気がしますね
金曜日は久しぶりに有給取ってのんびりと過ごしてました♪
そして連休最終日の昨日は朝からググ友さんにお付き合い頂き六感堂さんへ
夜はまた別のオフ会が控えているというのに無理言ってすみませんでした（汗）
麺屋 六感堂
〒170-0013 東京都豊島区東池袋２丁目５７−２ コスモ東池袋 101
03-5952-6006
https://goo.gl/maps/UwZ2LgDHuRQ2
じつは六感堂さん行く前に一杯。。。いやほんとは二杯呑ってますw
この日のお目当てはこちら
じつはこれもお目当でしたw
73Rと六感堂さんのコラボT-shirts っす！！
グレーとホワイトの二種類なので今回はホワイトをチョイス
そして本日のおつまみはこちら
馬刺しユッケは絶対食いたかったので早速オーダー
馬刺しもいいけどユッケにしても旨いですね〜
甘辛ダレと黄身が絡んでこれが旨くないわけないですよ
それと豆モヤシのナムル
もうね、いつまででも食べていたいくらい旨い
いつものように熱燗二合からスタート
今回は樽酒
お燗にすると樽酒特有の香りがさらに引き立って旨い
この日何度乾杯したんだろw
それとずっと気になってた「ばっけ」
蕗の薹の味噌だそうですよ
甘い味噌に蕗の薹の苦味が加わってめっちゃ旨い
家だったらさらに残った味噌指で取って舐めてますねw
そしてこの味噌を使った担々麺！！
全く想像つかないっすね
後の予定が支えてますので早速限定をオーダー
山椒の香りがいいですね
食欲を唆られます
この黒いスープ最高でした！！
辛さや痺れはそれほどでもないけど蕗の薹が効いてます
蕗の薹の苦味をしっかりと感じられる大人向けの一杯
そしてこの苦味が春を感じさせてくれますね
「Don’t Think. Feel!」
考えるな、感じろ！！
しっかしこれは予想以上に旨い！！無理をしてでも来て良かったとほんとに思えます
麺は細麺のストレート
これにこのスープが絡んでくるんだから旨さ倍増です
歯ごたえもいいし小麦の香りも味も蕗の薹に負けてません
そして樽酒を冷やで一杯追加
次が控えてるのに御構い無し
でね、この後じつは忘れものして引き返すことになるんですが。。。
その時もう一杯食べようかかなり迷いましたねww
そのくらい旨い！！
そして今日と明日までのこの限定がなんとなんと今日からは和えそばに変わるとのこと
ということはきっと麺も変わるんじゃないかと。。。さすがに今日から仕事なので自分は無理かな〜
ぜひ興味が出た方は行ってみてはいかがでしょうか
ではまた
