タグ: 椎茸の肉詰め

10月ですね。あと三か月したら新年ですよ。あっという間に一年経っちゃいますね。

なのに。。。なんですかこの暑さはw

台風一過からずっと夏が帰ってきたような暑さ。なのに夕方から肌寒いくらいの気温ですから風邪引きそうです。

まだまだコロナも油断できませんから気をつけたいですね

それでは本日の男弁当っす

じつは本日夜勤からの出勤

だからこれじつは晩飯の弁当です

昼飯ゆっくり食ってからこさえました

今日は時間もあるし家族のぶんの晩飯もついでにこさえてます

ということでピーマンと椎茸の肉詰め

家族のぶんは冷蔵庫に入れてあるんであと焼くだけ

今日は千切りキャベツとMCTオイル

そこに刻んだトマトとうでたまごを添えて完成

晩飯も準備できたし昼寝してから出勤しようかな

ではまた

相変わらず日曜日だというのに仕事です

たまにはゆっくり起きて朝マックでも食いたいもんです、なーんて考えながら歩いていたら朝マックに月見マフィンなるものを発見

ん？そもそもソーセージエッグマフィンてあったよねと思ったんですが。。。なにが違うんでしょうかね

それでは本日の男弁当

晩飯の残りを今日もフル活用

いきなり今日は椀物から

晩飯の残りの鶏団子鍋

生姜をたっぷりと効かせつなぎに大和芋もたっぷり入れた鶏団子

味付けは酒粕と味噌です

生姜と酒粕の効果ですかね、昨日は食ったら即汗ダクでした

鶏団子の余ったタネでこさえた椎茸の肉詰め

味付けは生姜とポン酢です

千切りキャベツにMCTオイルのいつものヤツです

スライスしたトマトと枝豆を適当にのっけて完成

それでは今日も頑張ります

ではまた