ブロッコリーとカレーの弁当

珍しく夜勤のみの出勤です

せっかくの日曜だというのにサザエさんが観れないのが残念w

それでは本日の男弁当っす

困ったときのカレー頼み

実は金曜日に作って寝かせておいたカレー

バリ辛ブレンドとカイエンペッパーをたっぷり追加

家族に食べられて残ってなかったらどうしようかと思ってましたが残っててよかった

今回はバーモント甘口にとろけるカレー中辛をブレンド

それと赤い缶に入ったカレー粉を大さじいっぱい

隠し味にチョコレート、コーヒー、バナナを投入してみましたよ

なかなか良い塩梅

S&Bバリ辛ブレンド

どんだけ辛くなるか期待してます

いつものように味見してませんがなにか

うちの次男辛いの苦手だからこういうので好みの辛さに出来るのは助かりますね

ブロッコリーとうでたまご

今日も米の代わりはブロッコリーとうでたまご

それとちょっとだけレタスとキャベツ

それでは今日も頑張ります

ではまた

チキンステーキと鶏そぼろサラダ

久しぶりの土曜出勤です

それにしても寒い!!先日の暖かい空気どこ行っちゃったんでしょうね

この気温差のせいか首と肩がバッキバキ

今度の休み絶対には銭湯でほぐしてこよう

それでは本日の男弁当

実際はサラダがもう一個あります

最近お昼はサラダだけが丁度良いです

歳かなw

鶏そぼろとうでたまごの親子サラダ

野菜はキャベツ、レタス、ブロッコリー

そこにレモン汁かけて塩味のついた鶏そぼろをのっけて隙間にうでたまご詰めて完成

チキンステーキ

本日のメインは鳥もも肉のチキンステーキ

味付けは塩胡椒とカイエンペッパーを少々

それとそぼろ入りの出汁巻き玉子を詰めて完成です

そういや今日から二月ですね

今月も頑張りましょう

ではまた

鶏肉とキャベツのカレー炒め

息子が授業で使うからギター買ってくれと言い出しまして

さすがに授業に使うだけなのに新品買うのもバカらしいので昔自分が使ってたエレキを引っ張り出したまではよかったんですがね

弦を貼り直したり磨いたりとやることがいっぱいで買った方がよかったんじゃねえかと後悔してます

だってすでに一弦を二本も失敗してるからw

同じ楽器屋に三回も弦買いに行きたくないっすわ

それでは本日の男弁当

珍しく野菜が豊富

実際はもう一個同じサラダを持参してます

本日のサラダ

レタス、トマト、キャベツにうでたまごを和えて隙間にブロッコリー

味付けは塩胡椒とレモン汁

昨夜遅くまで呑んじゃったもんだからお昼はサラダだけにして調整する予定です

キャベツと鶏肉のカレー炒め

本日のメインはカレー炒め

しっかり焼いた鶏肉にキャベツを追加して軽く炒めてカレー粉を投入

味付けは塩胡椒と創味シャンタンです

これ実は昨日の晩飯だったんですがなかなか好評でしたね

そして隙間に出汁巻き玉子とブロッコリーを詰めて完成

久しぶりにブロッコリーだらけw

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた