ピリ辛鶏胸肉炒め

三連休最終日ですね

相変わらず仕事です

今月は巡り合わせが悪くほぼ土日はお仕事

平日も休みの日の前日が夜勤だったりしてほとんど休みが。。。いやいや、愚痴っても休みは増えませんからもう止めときましょう

それでは本日の男弁当です

本日の男弁当

今日もダイエット中なので野菜とタンパク質を中心にしてます

ダイエット中でも今までと特に食生活変わってませんけどね

ほんと酒をやめただけですが地味に落ちてきてます

ピリ辛鶏胸肉炒め

今日もメインは鶏胸肉

野菜もたっぷり入れてます

ピリ辛鶏胸肉炒め

今日はもやしとニラを一緒に炒めました

鶏胸肉は豆板醤と塩胡椒にコチュジャンを少々混ぜて10分ほど漬け込みました

それを片栗粉をまぶして焼いてます

片栗粉のおかげでパサパサにならないからダイエット中の人はやってみてください

本日のサラダ

今日もメインは千切りキャベツとブロッコリーとトマト

今日はタンパク質補給にサバ缶とチーズを入れて全体に黒胡椒をかけて完成です

本日の椀もの

今日は味噌汁こさえました

熱々で湯気が立ってます

今日はシンプルにほうれん草と油揚げ

最近の体重

最後に近況報告

まあまあ順調ですね

昨日は一気にストンと落ちましたからまたしばらくこのくらいの平均値で推移していくかと思ってます

現在の体重

先月17日から始めたので20日くらい経過したところで3.6kg減

昨日は4kg超減でしたから次にストンと落ちるときはこれ以上に落ちるて思います

禁酒効果が一番すごいですね

この調子で頑張りまーす

ではまた

口水鶏と鯖

早いもんでもう7月も半分終わってます

子供ももう夏休みだし。。。

来月の頭には昇進試験あるのに全然勉強できていない状況にちょっと慌ててる今日この頃です

どうやって時間作ろう。。。

本日の男弁当

それでは本日の男弁当

昨日急な残業が入ってしまい食材の買い出しができませんでした

今日の弁当こさえたら冷蔵庫もすっからかん

口水鶏弁当

今日は口水鶏

以前こさえて冷凍してしまっていた蒸し鶏を解凍しました

よだれ鶏

口水鶏と書いてよだれ鶏

麻辣醤と山椒をたっぷり

ビール呑みたくなりますねw

本日のサラダ

今日はめっちゃ適当

レタスとキャベツに鯖の水煮のっけて完成です

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

マグロ頬肉焼きと生姜焼き弁当

起きたときは降ってた雨がやんでくれたおかげで今日も元気に徒歩通勤です

昼間は暑くなるそうですから早くも熱中症に注意ですね

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

GWも終わりましたから息子弁当も再開

生姜焼き

晩飯で残ったマグロ頬肉のバター醤油焼き

それと弁当の定番生姜焼き

今日は玉ねぎとエノキでカサ増ししてます

本日のサラダ

今日は千切りキャベツ、きゅうり、トマトのMCTオイルの和えサラダ

そこにサバ缶の味噌マヨ和え

カイエンペッパーをたっぷり混ぜてピリ辛にしてます

おつまみにもオススメ

有給使ってGW継続中の人も多そうですね

実に羨ましいw

ではまた