台湾サラダ弁当

連休中の中日は電車が比較的空いてていいですね

コロナの頃電車ガラガラで良かったの思い出しましたました

それでは本日の男弁当

今日はササミと鶏胸肉の挽肉使ってます

あらかじめとりわさ用に湯掻いておいたササミを一口大にカットしてニラと炒めました

味付けは塩と七味に醤油を少々

それと今日は胸肉のひき肉でこさえた台湾サラダ

山椒を効かせて痺れる味付け

朝からラーメンにのっけて食べたくなっちゃいました

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた