豚バラの酒粕味噌漬け

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寒い朝ですね

こんな日に限って早起きな我が家の次男坊

残念ながら雪はまだ降ってないよw

仕事行かなきゃいけないおいらは雪だけはご勘弁願いたいところです

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

今日は結構まとも

ただ味噌汁までは手が回りませんでした

豚バラの酒粕味噌漬け

昨日から準備してました豚バラ肉

酒粕と味噌に一晩漬けて焼きました

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仕上げに刻んだネギと鷹の爪

山椒をかけても旨いでしょうな

本日のサラダ

今日もいつもの適当サラダ

千切りキャベツ、枝豆、モッツァレラチーズをMCTオイルで和えて塩胡椒で味付け

スライスしたトマトを添えて完成

あっ、レモン汁かけ忘れた。。。

それにしても寒い!!

風邪ひかないように気をつけましょう

ではまた

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