台風一過で気持ちのいい朝
とはなりませんであいにくの曇り空です
溜まった洗濯物は嫁さんに任せて今日もお仕事行ってきます
それでは本日の男弁当
台風のせいで客数が少なかったとみえて夕方スーパーに寄ったら早いうちから惣菜に値引きシールが貼られてました
値引率のよかったとんかつを弁当用に確保
出汁の効いたスクランブルエッグをのせて刻んだネギを添えたら七味を少々かけて完成です
久しぶりにカツ煮風
今日はチーズ、トマト、アボカドに千切りキャベツもたっぷり使ったメキシカンサラダ
ドレッシングがわりにサルサを添えてみました
ではでは今日もお仕事頑張ります