味噌汁とサラダ

寒いです

このあと雨予報だし一気に冬が来ちゃいましたね

夜は鍋かな

それでは本日の男弁当です

本日の男弁当

今日はしっかり野菜を食べる弁当です

先日の一杯

禁酒して一ヶ月だったんで先日は久しぶりに呑んじゃいました

そんなわけで今日は野菜中心

本日のサラダ

今日は刻んだレタスにほうれん草とオクラ

トマトを入れて隙間にツナマヨです

そういえばトマトの下にはオニオンスライスも入れてました

本日の椀もの

寒いから暖かいものが欲しいですよね

今日は豆腐と小松菜の味噌汁

タンパク質補給に玉子も入れておきました

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

ゴロゴロチキンのトマトカレー

雨です

自宅出るとき降ってなかったからつい傘持たずに出ちゃいました

結果駅に着く前にまた振りまして後悔しています。。。

本日の男弁当

それでは本日の男弁当

昨日こさえたカレーです

ゴロゴロチキンのトマトカレー

わかりにくいですが鳥もも肉をゴロゴロ入れてます

それとほうれん草に茄子もたっぷり

仕上げにはやはりカイエンペッパーが欠かせません

本日のサラダ

今日もいつもの千切りキャベツ

カレー用にブロッコリーと追いほうれん草です

刻んだトマトとアボカドを添えて完成

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

こんにゃく炒め

三連休最終日ですね

結局毎日仕事でした

本日の男弁当

当然ですが今日も仕事なので弁当持参です

こんにゃく炒め

今日はこんにゃくと舞茸、にんにくの芽を炒めました

このこんにゃく刺身こんにゃくを一度凍らせてます

これを炒めると肉っぽい触感になるんですよ

塩胡椒、オイスターソース、豆板醤と中華風で味付けしてます

シウマイと出汁巻き玉子

今日も保冷剤代わりに冷凍シウマイ

それと出汁巻き玉子を隙間に詰めてます

本日のサラダ

冷蔵庫に残ってた野菜を詰め込みました

ちょっと悪くなってそうな野菜を片っ端から詰めてます

それとたっぷりのブロッコリーに鶏胸肉のトマト煮をソース代わりに投入して完成

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた