毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
朝の支度に手間取りましてギリギリの出社です
久しぶりに歩きだと危険なのでバス通勤
これだと今度は早く着き過ぎちゃって時間調整が面倒なんですけどね
遅刻よりはマシですなw
それでは本日の男弁当っす
今日まで次男が冬休みなので次男のぶんのお昼も一緒にこさえてます
豚肉と長芋炒め
豚バラを塩胡椒で炒めでスライスした長芋を一緒に炒め鰹節も和えてみました
味付けはシンプルに醤油のみ
仕上げに刻んだ長ネギをかけて完成
七味をかけたいところですがあいにくきらしてました（汗）
千切りキャベツ、レタス、きゅうり、うでたまごをMCTオイルと塩胡椒で和えてます
スライスしたトマトと昨夜スーパーで購入した緑黄色野菜のサラダも添えて
久しぶりにこさえたうでたまごも入れれば完成
醤油少々に粗挽き黒胡椒とホワイトペッパーで味付けしてます
ビールに合いそうw
それでは今日も元気に頑張りましょう
ではまた
昨日はめちゃくちゃ寒かったですね
久しぶりに銭湯でサウナまで満喫してきたんですが家に帰る頃にはまた寒くなっちゃいました
寒いからしょうがないw
毎度のことですみません
ということで本日の男弁当
晩飯の残りを活用したりして珍しく品数多め
豚肉、ピーマン、玉ねぎ、舞茸の肉野菜炒め
今日の味付けは麺つゆです
それとにんじんシリシリに出汁巻き玉子
レタスとオニオンスライスに自家製タルタルソースをかけたサラダ
今日の自家製タルタルソースはうでたまごと枝豆とゴーダチーズと玉ねぎです
味付けは塩胡椒とマヨにレモン汁
今日は玉ねぎのシャキシャキ感がいい塩梅です
それでは今日もお仕事頑張りましょう
ではまた
先ほど外出てみたら妙に暑い
朝帰宅したときは寒かったんですが数時間で激変しましたね
今日はこれから夜勤なんですがなに着て行けばいいのか迷ってます
それでは本日の男弁当
昼間作れるから時間があるぶんまともですw
シウマイが続いてますね
だって隙間埋めるのにちょうどいいんだもの
豚肉ともやしと卵炒めは多めにこさえて今日の晩飯の一品に
キャベツとダイス状に刻んだチーズとうでたまごのマヨ和え
うでたまごとブロッコリーを添えて完成です
これも家族の晩飯をかねてます
わかめと豆腐の味噌汁
やっぱり味噌汁はないとね
それではお仕事行ってきまーす
ではまた