麻婆豆腐 – ページ 2 – 男弁当危機一髪

ロールキャベツ弁当

久しぶりの休日を満喫

蕎麦呑みでした

近所の蕎麦屋なんですがなかなかいい塩梅

〆はこの季節はやっぱり鴨でしょう

ただうちの息子が食ってたカレー南蛮めちゃくちゃ美味そうでした

次回はぜひ挑戦したいです

それでは本日の男弁当

今日はいろいろこさえました

正確に言うと昨夜なんですけど

まずは麻婆豆腐

極み麻婆豆腐をベースに山椒と麻辣醤を追加しまくってます

ビリビリきます！！

今日は刻んだ水菜をベースにほうれん草とトマト

カットしたかまぼこを添えてます

熱々ロールキャベツを入れてすぐに撮影したもんでガッツリ曇りました

あんまり変わらないかなw

晩飯は久しぶりにロールキャベツでした

この状態だと食べる頃にはキャベツがトロトロになってそうで期待できますね

寒い日が続きますから体調には気をつけましょう

ではまた

久しぶりに虎ノ門で呑んでました

もちろん残業後の一人酒

こういうのはカウンターでビールともつ焼きだよね

というわけでお邪魔したもつ千

ところが。。。カウンター席無くなってる！！

長テーブルの一角に案内されてなんとなく落ち着かないw

ビールと酎ハイ呑んでお会計して帰りましたけど相変わらず大ぶりなもつ焼きは旨かった

今度は友人も誘ってお邪魔します

それでは本日の男弁当

今日はずっと気になっていたのを買ってみました

今日は極麻婆豆腐弁当

確かクックドゥーから出てるやつだったと思いますが普段自分で作るのと市販のものとどう違うか試してみたかったんですよ

それに丸美屋のとも比べてみたかったし

で、味見してみたらほぼお店の味！！辛さは市販品だけあって抑えられてはいるもののほぼお店で食べる味でしたね

お好みで山椒と麻辣醤追加したらもっと本格的になると思われます

まだまだ暑い日が続いてますが今年は秋祭りが開催されててようやくコロナ禍が終わった実感が湧いてきました

来週は近所でも祭りがあるしカメラ持って出掛けたいですね

それでは本日の男弁当

昨日下ごしらえをしっかりやって時短できたんで珍しくゆっくりコーヒー飲む時間あります

鶏胸肉と小松菜とピーマンを炒めた肉野菜炒め

それと鶏胸肉の挽肉でこさえた麻婆豆腐

いつもの千切りキャベツにブロッコリー、うでたまご、トマトに鶏胸肉のそぼろを添えて完成

暑い日が続きますが今日も頑張りましょう

ではまた