相変わらず休みがないです
ハンパない人手不足。。。思い切ったことしないと若い人こないですよね
早いとこ手を打ってほしいとこです
来月引っ越しを予定してるのに休みが確保できない状況で頭抱えております
それでは本日の男弁当
久しぶりにどて煮こさえました
モツとスジにこんにゃくと豆腐、忘れちゃいけないうでたまご
味付けは八丁味噌とザラメ
そこに隠し味で普通の味噌も入れてます
ネギを散らして完成
あー、酒がほしいw
さすがにどて煮だけだと持たないです
今日は豚肉としめじに椎茸をザーサイと一緒に炒めてます
今日はいろいろ
レタス、トマト、アボカドにコールスローを添えて完成です
明日から久しぶりに三連休！！のはずでしたが残念ながら仕事入りました。。。
とりあえず頑張ります
ではまた