毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
ようやく人が入ってきまして休みが取れる環境になってきました
残業代が減って給料に影響が出るのが心配です。。。
それでは本日の男弁当
朝から少し頑張りすぎまして時間ないですw
たまに食べたくなるにんにくの芽を豚肉と舞茸と一緒に炒めてます
味付けは塩胡椒とオイスターソースで中華風
本日のサラダはいつものです
千切りキャベツにレタスとブロッコリー
トマトを添えて完成です
そして今日のメインはこちら
三日目のどて煮にカレー粉入れてモツカレーにリメイクしました
玉子も昨日から漬けてるからシミシミです
そもそもコッテリ味のどて煮をカレーにしたんで超濃厚カレーの出来上がり
ただでさえ米不足ですがめちゃくちゃ米泥棒ですよ
我が家の備蓄米が無くなるんじゃないかと心配してますw
ではまた
相変わらず休みがないです
ハンパない人手不足。。。思い切ったことしないと若い人こないですよね
早いとこ手を打ってほしいとこです
来月引っ越しを予定してるのに休みが確保できない状況で頭抱えております
それでは本日の男弁当
久しぶりにどて煮こさえました
モツとスジにこんにゃくと豆腐、忘れちゃいけないうでたまご
味付けは八丁味噌とザラメ
そこに隠し味で普通の味噌も入れてます
ネギを散らして完成
あー、酒がほしいw
さすがにどて煮だけだと持たないです
今日は豚肉としめじに椎茸をザーサイと一緒に炒めてます
今日はいろいろ
レタス、トマト、アボカドにコールスローを添えて完成です
明日から久しぶりに三連休！！のはずでしたが残念ながら仕事入りました。。。
とりあえず頑張ります
ではまた
