思わずビールが欲しくなるおつまみ弁当

二週連続でランニングして多少身体が戻ってきたのか今週は筋肉痛になってません♪

しっかりとタンパク質補給したのが良かったのかなと思ってます

なので昨日は仕事終えてからの銭湯にビール

ただし昨日は嫁さんが子供の遠征についてったもんで晩飯当番

あまりゆっくりもしてられないので晩飯作りながら飲みなおすことに

久しぶりのヒットw

麻婆牡蠣!!

オイスターソース、ニンニク、ラー油、麻辣醤で炒めただけ

牡蠣は炒め過ぎると小さくなるので炒め過ぎに注意っす

飯のおかずにも最高

それと豚肩ロースのコンフィ

薄くスライスしたものと

軽く炙ったものの二種

これ炙ったやつすっげえ柔らかい

残念ながら帰ってきた子供たちに全て食われ一口しか食えず。。。

どうして呑み始めると帰ってくんだよ(泣)

まあでもおかげでビールが進みましたね

で、昨日のメインディッシュ

と思ったら写真撮り忘れw

うーん、飲み過ぎたか?

それでは本日の男弁当っす

昨日の残り物

麻婆牡蠣

薄くスライスしたコンフィ

写真撮り忘れてた牛肩ロースのステーキ

昨日はなんと半額でした

塩胡椒してニンニクとオリーブオイルと一緒に真空パック

昨日は75度で約一時間放置してから焼いてみました

今までで一番上手いこと出来まして家族からの評判も上々

なんと1kg食われました(汗)

ちょっと温度高いかなと思いましたがレア加減もよくカットしても皿が赤くならなかったんですよね

次回もこれでやってみよう

それにしても野菜が全くないとかちょっとヤバいなww

ではまた

マヨだくサラダ弁当

昨日は職場で取引先の方からチョコを戴きましたよ♪

男性から。。。

ただいまどう受け取っていいのやら扱いに困っております

なぜ俺にだけ寄越す?

それでは本日の男弁当っす

見た目がちょっとアレですねw

分かりずらいですがレタスと千切りキャベツが下にたっぷり入ってます

ブロッコリーとうでたまごとエビちゃんのマヨ和え

おつまみにぴったり

カニカマのマヨ和え

ちょっとマヨ使い過ぎました♪

それでは良い週末を

ではまた

風呂、酒、つけ麺三点セット

平日だというのにやらかしまして弁当は久しぶりにお休みです

昨日も休みみたいなもんでしたけどねw

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仕事終わりには雨もやんでくれて助かりました

ということで久しぶりに新規開拓

大和湯
〒165-0034 東京都中野区大和町4丁目1−3
03-3339-5089
https://goo.gl/maps/Tj57BHqhV412

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ジェットバスが二つ

普通の風呂が一つと木酢湯

サウナ無料なのは嬉しいですが全然熱くないですw

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湯温は40度前後なので適温といえば適温ですが熱い湯好きな人では物足りないですね

それとサウナがあるのに水風呂が無いのもちと残念

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つーことでサクッと入って移動

民生食堂 天平
〒165-0034 東京都中野区大和町3丁目10−14
03-3337-2488
https://goo.gl/maps/ExbQQEBBPPG2

年末に来て以来です

前回来たときに撮った写真を親父さんに差し上げて一杯やりながら世間話です

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銭湯出てすぐに呑めるって最高ですね

途中のセブンでフライングしなくて良かったw

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マグロぶつがお気に入り

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結局ビールだけで終わらず熱燗を投入

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時間が止まったようなゆったりとした気分で呑める良い店ですね

まだ閉店の時期は決まってないようです


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久しぶりに起きてましたけど相変わらずこっち見てくれませんw

ここでもう少しゆっくり呑みたいんですが嫁が風邪でダウンしてるようなので晩飯のおかず買って帰ることに

今度は子供連れてオムライス食べに来ますよと告げてお店をあとにします

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晩飯も準備したしいざこちらのお店へ

Bonito Soup Noodle RAIK ボニートスープヌードルライク
〒168-0061 東京都杉並区大宮1丁目2 大宮1丁目2−3
03-6379-1282
https://goo.gl/maps/2QCr33CQkKm

実に久しぶり!!

土日は休みだったりするのでなかなか来れなかったんですよ

とりあえず限定の「みそのかつお」が気になります

が!!

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やってねぇぇぇぇぇ!!

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と、とりあえずビール呑んで落ち着こう

あ、焦るんじゃない

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おつまみチャーシューも頼んで落ち着こうじゃないか

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まさか「みそのかつお」やってないとは思わなかったですが「あん肝みそつけ麺」も唆られますね

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ということで落ち着いたところで「あん肝みそつけ麺」いっちゃいました

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すっごい濃厚そうなあん肝の溶けたみそベースのつけ汁

しかも鰹の香りも感じられます

ちょっと甘めの味噌にあん肝も溶けてさらに濃厚に仕上がってます

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麺は平打ちの縮れ麺

食感も良いしなによりこの濃厚スープがよく絡む

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食べ進んだところで卵黄を潰して麺に絡ませます

それを濃厚なつけ汁に絡ませるとちょっと甘めなつけ汁に卵の甘味も加わってより一層濃厚に

いやー、めちゃくちゃ旨かった!!

ちなみに週末も「みそのかつお」はやらないとのこと

うーむ、どんな限定がくるのか気になります

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ちなみに2/11は休日返上で営業されるとのこと

「鰹肉生姜そば」気になりますね

それではご馳走様でした

こりゃあ今週末は六感堂とライクのはしごかなw

ではまた