タグ: 豚バラ

正月気分も落ち着いてきて日常が戻ってきましたね

自分は年末年始からずっと忙しいもんで感覚がおかしくなってきててちょっとお疲れ気味

昨日は久しぶりに午後は予定もなく銭湯行けるなと思っていたんですが。。。行きつけの銭湯はお休み

タイミングが合わず残念でした

今日は朝からしっかりとこさえてます

久しぶりに豚バラと長芋を炒めました

肉も長芋も3人前には少し足りなかったもんでエリンギも入れてカサマシしてます

サラダだけじつは手抜き

セブンの和風ポテサラをそのままぶっ込んでます

あとはいつもの千切りキャベツとブロッコリー

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

昨日は寒かったですね

だから朝から寒くて玄関開けて外出た瞬間に目が覚めました

これで都内も紅葉が進むかなと期待してます

それでは本日の男弁当

今日は野菜多め

それと昨日から次男坊のテスト週間がスタート

給食食わずに帰ってくるんで四人分こさえる必要が。。。なのに早速次男のぶん忘れましたw

今日は肉野菜炒めを二種類

まずは鶏胸肉と豆苗と玉子炒め

それと豚バラ肉とキャベツ炒め

今日はブロッコリーをたっぷり

それとほうれん草にササミの燻製を一緒に和えた自家製タルタルサラダ

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

日中はまだ夏

本日夜勤につきこのクソ暑い中を歩いております💧

背中ビショビショw

それでは本日の男弁当っす

冷蔵庫にあるヤツで簡単に済ませてます

焼肉用の分厚いバラ肉でこさえた豚バラ肉野菜炒め

もやし、ピーマン、長ネギを一緒に炒めて黒胡椒をたっぷりかけてます

仕上げにレモン汁をかけるのもさっぱりするからおススメ

刻んだレタスとキャベツに瓜の漬物とトマト

個人的にはトマトは塩派です

ではまた