毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
忘れてましたけどもしかして今日から夏休み？？
まあ次男も高校生になって給食もなくなったしあまり関係ないしいつも通りなんですけどねw
でも夏休みがあるのはやはり羨ましい
それでは本日の男弁当
疲れてるのかよく眠れているのか。。。今日も寝坊しましたw
時間はないけどなんと間に合わせました
今日は豚バラと長芋炒め
事前に下茹でした豚バラをジップロックに入れてチルドで保存してます
軽く焦げ目だけつけるだけなので時短になるし余計な脂質減らせるしで楽で良いですね
味付けは魚粉と醤油に酒
出汁巻き玉子ときゅうりとキャベツの塩揉みを添えてみました
今日もレタスたっぷり入れてます
長芋とオクラにゴーヤの塩揉み
隙間にトマトを入れて完成です
それでは今日も一日頑張っていきましょう
ではまた
昨日は大した雨じゃなくてよかったですね
昨日は朝から本社で研修だったんですが持参した折り畳みの傘が無駄になってしまいました
そもそも地下道使えばほぼ必要ないんですけどね
それでは本日の男弁当
といきたいところなんですが
今日は久しぶりにこさえた息子用の弁当です
焼きそばのほうはフライパンでこさえる大盛り焼きそばUFO
さすがに麺300gはかなりのもんだったようですw
豚バラとキャベツもたっぷり入れてます
で、こちらが息子弁当
ご飯パンパンに詰めて魚粉をかけて海苔を乗せたら醤油です
鰹節がなかったんで魚粉で代用しました
たっぷりと千切りキャベツを入れて豚バラの蒲焼きをのせました
厚切りの豚バラですが一度茹でることで余計な脂質減らしてます
味付けは十勝豚丼のタレ
それと出汁巻き玉子を添えて完成です
それでは今日も一日頑張っていきましょう
ではまた
年末につき忙しいですね
でも久しぶりに昨日まで二連休でした
スパイク買いに新宿まで行かされなんか休んだ気がしないですけど
久しぶりにランチでビール呑みました
やっぱり銀座ライオンの生は旨いですね
家帰ってから昼寝しちゃいましたw
それでは本日の男弁当です
冷蔵庫にある野菜が危険なのでいろいろ使いました
今日は豚バラカルビで肉野菜炒め
キャベツ、もやし、ニラを入れて味付けはシンプルに塩胡椒のみです
冷蔵庫に常備してあるはずの千切りキャベツがなかったもんでオニオンスライスをたっぷり入れてます
そこにトマトときゅうりとピーマン
仕上げにそぼろを入れて完成
それでは今日も一日頑張ります
ではまた
