タグ: 鶏そぼろ

梅雨明けですか？

今日なんて東京35℃予報ですよ

朝からすでに息苦しい暑さで参ってます

それでは今日の男弁当

昨日のカレーが微妙に残ってたんで弁当に活躍

今日は冷蔵庫にあった豚ロース肉を焼いて残ってたカレーとケチャップを和えて炒めました

山椒とクミンをかけて仕上げにカイエンペッパーをかけたら完成です

昨日こさえた鳥そぼろを使ったそぼろサラダ

たっぷりと千切りキャベツを入れてトマトとインゲンも添えて完成です

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

暑い

とにかく朝から暑い

そして日曜だというのに仕事

そうだ暑いからカレーにしよう

というわけで暑いから本日の男弁当はカレーです

ほんとはただ晩飯がカレーだっただけなんですがw

相変わらず嫁がこさえるカレーはバーモント一択なので追いスパイスで辛味を追加

そしてタンパク質補給のため鶏胸肉の挽肉でこさえた二色そぼろ丼

カイエンペッパーかけたから正確には三色ですね

ちなみにそぼろの味付けは塩と山椒とクミンなのでカレーの味変にもいけます

今日はトマトと千切りキャベツ

味付けは塩胡椒のみです

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

週末の大雨で運動会がお流れ

明日火曜日に延期だそうです

珍しく明日は休みなんで見に行こうかと思うんですが中学だしどうしようかなと迷ってます

それでは本日の男弁当

珍しく米入ってます

今日は暑くなるらしいのでスタミナ補給のため米入れてます

梅干しで塩分補給しつつ辛口の麻婆茄子で食欲増進

今日も刻んだ水菜がメイン

最近安くて助かります

そぼろとキムチにトマトをのっけて完成

それでは今日も一日頑張りましょう