よだれ鶏とアジの竜田揚げ

曇り空で湿気は多いですが昨日に引き続き朝は割と涼しいですね

せっかく暑さ対策に辛いの作ったのにw

それじゃ早速本日の男弁当

 

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暑さ対策によだれ鶏

これまた真空低温調理の蒸し鶏がベース

麻辣醤、山椒、ラー油に長ネギ混ぜた特製ダレで戴きます

朝から宿題やってた長男に味見させたらヒーヒー言ってました

これは期待できそうだw

それとアジの竜田揚げにレタス

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本日のサラダ

レタスと千切りキャベツ

そこにセロリとナスのぬか漬けと出汁巻き卵

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本日の椀物

いつも通りの適当味噌汁

今日はわかめと温玉入り

 

ここ二日ほど帰りが遅いこともあって禁酒してます

とりあえず炭酸水で誤魔化す日々

やはり朝スッキリ起きられるんですよね

でも今日は定時で上がれるから呑んじゃおうかなw

ではまた

寝坊弁当

朝スッキリと起きられましてね、ちょっと嫌な予感

その予感的中ですw

毎朝6:10くらいに家を出るんですが5:50ですよ

そういえば昨日寝れないでiPadいじってたやつがいたなぁ。。。さてはあの時目覚ましがなって鬱陶しいもんだから全部オフにしやがったな

 

ということで本日の寝坊弁当

唐揚げ

メカジキの照り焼き

千切りキャベツ

手抜きなんてもんじゃないw

とりあえず冷蔵庫の晩飯の残り物を詰めるだけで精一杯

写真だって久しぶりにスマホ

 

それでは今日も頑張りましょう!!ではまた

真空低温調理で作った蒸し鶏のサラダ

暑い日が続きますね

いつものように軽くランニングしながらの通勤なんですが異常にバテますし身体が重い

単純に飲み過ぎかw

とはいえ連日の暑さがここへきてだいぶ堪えますね

熱中症には気をつけましょう

 

では本日の男弁当

 

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月曜から手抜きw

ハムカツとコロッケ

千切りキャベツ

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本日のサラダ

今日のメインはこれですよ、これ

真空低温調理でこさえた蒸し鶏のサラダ

60度で1時間低温調理したら恐ろしくしっとりした仕上がり♪これは酒の肴にもオススメ

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本日の椀物

わかめと長ネギの味噌汁

 

それでは今週も頑張りましょう

ではまた