毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
コロナ騒ぎのおかげで電車ガラガラ
おかげで行き帰りに割と座れてます
椅子が空いてても用心のためか座らない人も目立つ異様な光景
一体いつまで続くんでしょうか
とはいえ季節は春ですよ
酒呑みにしたら春といえば新酒の季節
となればやはり花見ですな
今年は無理かなと思いつつもとっておきの日本酒を二升用意しました
(この日買ったお酒に関してはまた後日)
そのついでと言っちゃなんですが酒粕買ってきたんで早速今日の弁当で活用してみます
それでは本日の男弁当っす
今日の主役は酒粕と味噌と豚肉
酒粕と味噌を合わせたものに豚肉を一晩漬けて焼いたもの
今日は豚汁
もちろん酒粕入り
レタスと千切りキャベツに特製タルタルソース
今日は酔っ払いそうなくらい酒粕のいい香りが漂ってきます
とっておきの日本酒に合わせたいw
ではまた
三連休最終日ですか、今日も暖かくなるそうですし絶好の花見日和ですね
今日も仕事ですけどね（泣）
それでは本日の男弁当っす
今日も結局炒めものになちゃいました
甘い春キャベツが出回ってきたのでキャベツ尽くし
豚バラ肉と長ネギと一緒に炒めただけですけどね
豚バラの脂とキャベツの甘みって相性抜群
こっちもキャベツだらけ
千切りキャベツにうでたまごとトマトの特製タルタルソース
晩飯で残ったホタテの刺身とブロッコリーをオリーブオイルで炒めてサラダに
今日の味噌汁は菜っ葉と油揚げ
相変わらず謎な野菜菜っ葉
誰か正式名称を教えてくださいw
ではまた
ぼつぼつ桜が咲きだしましたね
ここ数日は昼間はバカ暖かいしこの三連休は絶好の花見日和
コロナ騒ぎさえなければねw
アメリカさんは事実上の鎖国に突入しましたしどうなっちゃうんでしょう
とりあえず今日もお仕事頑張りますか
それでは本日の男弁当っす
三連休は残念ながらすべてお仕事（泣）
休日出勤につき今日はガッツリ
生姜焼きとウインナー
生姜焼きのしたはたっぷりと千切りキャベツ
もちろんマヨもかかってます
昨夜食べようと思って用意したマグロ。。。冷蔵庫から出し忘れてたので周りを軽く炙ってサラダに流用
仕上げにバジルソースをかけてみました
野菜はレタス、キャベツ、トマト
味付けはレモン汁
うでたまごを添えて完成です
これもまあ残り物ですよねw
カジキマグロが安かったのでネギマ
二日目なので長ネギはとろっとろ♪
ネギマにはやっぱり日本酒ですよね
つーことで相変わらず飲み過ぎましたw
ではまた