春キャベツと豚肉炒めにホタテのサラダ弁当

三連休最終日ですか、今日も暖かくなるそうですし絶好の花見日和ですね

今日も仕事ですけどね(泣)

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

今日も結局炒めものになちゃいました

春キャベツを使用

甘い春キャベツが出回ってきたのでキャベツ尽くし

豚バラ肉と長ネギと一緒に炒めただけですけどね

豚バラの脂とキャベツの甘みって相性抜群

ホタテサラダ

こっちもキャベツだらけ

千切りキャベツにうでたまごとトマトの特製タルタルソース

晩飯の残りものを流用

晩飯で残ったホタテの刺身とブロッコリーをオリーブオイルで炒めてサラダに

本日の椀物

今日の味噌汁は菜っ葉と油揚げ

相変わらず謎な野菜菜っ葉

誰か正式名称を教えてくださいw

ではまた

春キャベツのソース炒めとウインナー弁当

昨夜0時過ぎても使えていたググたすですが朝にはもう使えなくなってました

あー。。。ほんとに終わっちゃったよ

個人的に一番使い勝手が良いSNSだっただけに残念です

とはいえ新元号も決まったし新年度も始まりましたしね

気持ち切り替えていきますか♪

それでは本日の男弁当

レタスたっぷり敷いてます

ちょっと胡椒かけ過ぎたかもw

春キャベツと豚肉とひき肉のソース炒め

軽く塩胡椒して炒めたとこにおたふくの焼きそばソースで味付け

ソースの酸味で春キャベツの甘みが一層引き立ちます

それとおまけのウインナー

ソース炒めには目玉焼きを添えるはずだったんですがまさか卵切らしてるとはね

そのうえ黒胡椒切らしてるのもすっかり忘れてましたw

しまった!!青海苔かけるのも忘れてる!!Σ(゚д゚lll)