チキンカツのカツ煮風弁当

つい先日寒かったのに今日はジャケット要らずの天気だそうです

多少暑くても明日晴れてさえくれれば万事OK

いよいよ明日は運動会です

コロナ禍ということもあって学年ごとに入れ替えだったりもしますが開催してくれるだけで感謝ですよ 

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

寝坊しましたw

おかげでサラダこさえる時間まではなかったです

チキンカツのカツ煮風

ゆんべ惣菜買っといて正解でした

チキンカツをカットして炒り卵をのせてカツ煮風の完成

本日の椀物

ゆんべの鍋の残りです

しめじと舞茸と豆腐を入れてきのこ汁

寝坊して朝からバタバタでした

おかげで今日はイヤホン忘れてきちゃいましたよ

退屈な通勤時間にラジオも音楽も聴けないとは。。。慌てると碌なことありませんね

ではまた

冷しゃぶとブロッコリーのサラダ

10/1都民の日、緊急事態宣言も解除というめでたい日でしたがあいにくの雨

まあ台風じゃしょうがないですね

お清めの雨だったということにしましょうか

せっかくの休みは家でゴロゴロして終わっちゃいましたけどね

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

いつものようにゆんべ呑みながら準備した弁当です

冷しゃぶ

今日は台風一過で暑いらしいので冷しゃぶ弁当

大根おろしと刻んだ大葉もたっぷりです

本日のサラダ

今日も千切りキャベツにMCTオイル

それとブロッコリーとしめじ炒めにトマトとうでたまご

本日の椀物

ゆんべの鍋の汁が残ってたもんで豆腐と油揚げ、しめじと長ネギ入れてきのこ汁にしてみました

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

椎茸の肉詰めと鶏団子鍋

相変わらず日曜日だというのに仕事です

たまにはゆっくり起きて朝マックでも食いたいもんです、なーんて考えながら歩いていたら朝マックに月見マフィンなるものを発見

ん?そもそもソーセージエッグマフィンてあったよねと思ったんですが。。。なにが違うんでしょうかね

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

晩飯の残りを今日もフル活用

本日の椀物

いきなり今日は椀物から

晩飯の残りの鶏団子鍋

生姜をたっぷりと効かせつなぎに大和芋もたっぷり入れた鶏団子

味付けは酒粕と味噌です

生姜と酒粕の効果ですかね、昨日は食ったら即汗ダクでした

椎茸の肉詰め

鶏団子の余ったタネでこさえた椎茸の肉詰め

味付けは生姜とポン酢です

本日のサラダ

千切りキャベツにMCTオイルのいつものヤツです

スライスしたトマトと枝豆を適当にのっけて完成

それでは今日も頑張ります

ではまた