カレー炒めとカラムーチョサラダ

最近ドラクエⅢを購入しまして家ではちまちまレベルを上げる日々です

ファミコン版と違い最近のは簡単ですね

レベル上がるのも早いし昔めちゃくちゃ強かった気がするカンダタもなんだか弱いんですよね〜

とはいえ子供んときと違って大人になるとゲームやる時間も限られてきますしこのくらいサクサク進めていけるのは助かってるのも事実

まあ一番の問題は子供達とSwitchの取り合いになるとこですかw

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

ようやく船を手に入れたんですがあいにく仕事です

カレー炒め

今日は豚肉、キャベツ、ピーマンのカレー炒めです

マキシマムで軽く炒めカレー粉とペヤングソースで味付け

追いクミンとカイエンペッパーで薫りと辛味を追加して完成です

本日のサラダ

今日は久しぶりにカラムーチョを使ったジャンクなサラダです

千切りキャベツ、トマト、ピーマン、枝豆、ヒジキをMCTオイルで和えてカラムーチョとマヨネーズで味付け

蒸し鶏とうでたまごを添えて

小松菜の煮浸し

晩飯で残った小松菜の煮浸しも追加

それでは今日もお仕事頑張りますかね

ではまた

豚肉と長芋炒め弁当

朝の支度に手間取りましてギリギリの出社です

久しぶりに歩きだと危険なのでバス通勤

これだと今度は早く着き過ぎちゃって時間調整が面倒なんですけどね

遅刻よりはマシですなw

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

今日まで次男が冬休みなので次男のぶんのお昼も一緒にこさえてます

豚肉と長芋炒め

豚肉と長芋炒め

豚バラを塩胡椒で炒めでスライスした長芋を一緒に炒め鰹節も和えてみました

味付けはシンプルに醤油のみ

仕上げに刻んだ長ネギをかけて完成

七味をかけたいところですがあいにくきらしてました(汗)

本日のサラダ

千切りキャベツ、レタス、きゅうり、うでたまごをMCTオイルと塩胡椒で和えてます

スライスしたトマトと昨夜スーパーで購入した緑黄色野菜のサラダも添えて

うでたまご

久しぶりにこさえたうでたまごも入れれば完成

醤油少々に粗挽き黒胡椒とホワイトペッパーで味付けしてます

ビールに合いそうw

それでは今日も元気に頑張りましょう

ではまた

にんじんシリシリと玉子と枝豆のサラダ

昨日はめちゃくちゃ寒かったですね

久しぶりに銭湯でサウナまで満喫してきたんですが家に帰る頃にはまた寒くなっちゃいました

寒いときはやっぱり日本酒

寒いからしょうがないw

毎度のことですみません

ということで本日の男弁当

珍しく彩鮮やか

晩飯の残りを活用したりして珍しく品数多め

肉野菜炒めとにんじんシリシリ

豚肉、ピーマン、玉ねぎ、舞茸の肉野菜炒め

今日の味付けは麺つゆです

それとにんじんシリシリに出汁巻き玉子

本日のサラダ

レタスとオニオンスライスに自家製タルタルソースをかけたサラダ

今日の自家製タルタルソースはうでたまごと枝豆とゴーダチーズと玉ねぎです

味付けは塩胡椒とマヨにレモン汁

今日は玉ねぎのシャキシャキ感がいい塩梅です

それでは今日もお仕事頑張りましょう

ではまた